DB5101T 139-2021 成都鱲驯养技术规范　.docxVIP

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5101

四川省成都市地方标准

DB5101/T139—2021

成都鱲驯养技术规范

2021-12-30发布2021-12-30实施

成都市市场监督管理局发布

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I

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4野生成都鱲的采集和运输 1

5野生成都鱲的驯养 2

6病害防治 3

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III

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由成都市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：成都市动物疫病预防控制中心、成都市农林科学院。

本文件主要起草人：苏中海、周立新、仇美红、陈霞、张小丽、李良玉、张定、魏文燕、王艳、赵波、唐洪、杨马、陈健、刘家星、陶丽竹、郭中钢。

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成都鱲驯养技术规范

1范围

本文件规定了成都鱲（Zaccochengtui）的野生成都鱲的采集和运输、驯养、病害防治。本文件适用于成都市行政区域内成都鱲驯养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NYNYNY

5051

5071

5072

无公害食品无公害食品无公害食品

淡水养殖用水水质渔用药物使用准则

渔用配合饲料安全限量

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4野生成都鱲的采集和运输

4,1采捕资质

采捕前应获取专项（特许）捕捞许可。4.2采捕时间

以4-6月，9-11月采捕为宜。4.3采捕地点

沱江上游湔江一带，山涧溪流或河流支流当中捕获。4,4采捕工具及方法

用小型拖网捕捞，获得野生个体后采取带水充氧分拣，纱布网捞捞取的方法采捕，不离水作业，禁用手直接捉捕。

4.5运输

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宜充氧运输。

5野生成都鱲的驯养

5.1驯养环境

5.1.1场地要求

驯养场地的环境应符合GB/T18407.4的规定。5.1.2水质

水质良好，应符合GB11607的规定。5.1.3PH值

PH值宜为7～8。

5.1.4溶氧

水体常年溶氧高于6.5mg/L。

5.1.5驯养设施要求

养殖池宜采用流水池，面积宜为50m2～100m2，配备增氧设备。5.2放养

5.2.1放养前准备

放鱼前1周～2周对养殖设施进行清洗消毒，最后注水备用；鱼种放养前进行鱼体消毒，常用消毒方法：1％～3％的食盐水溶液或5mg/L～10mg/L高锰酸钾溶液，浸洗5min～10min；放养前进行试水，水温基本一致（温差±2℃)。

5.2.2放养密度

将刚采集到的苗种按25尾/m3～45尾/m3密度放养，规格以5g/尾～15g/尾为宜。5.3驯养管理

5.3.1水质管理

流水或微流水养殖为宜，注水量30m3/h～50m3/h，流速2m/s～3m/s，水交换0.25次/h～0.5次/h为宜。

5.3.2驯食

鱼种投放24小时后开始投喂。前期投喂卤虫等生物饵料，少量多次，分散喂食。7d后驯喂人工饵料，逐步减少卤虫等生物饵料的投喂量，定点添加粉料。鱼种摄食粉料后逐步减少投喂次数，增加投饵量，直到能完全以人工配合饵料喂养为止。饵料由粉料逐步过渡到颗粒饵料。选用饵料应符合NY5072和GB13078的规定。饵料粗蛋白含量≥40％，日投饲率为鱼体重的3％～5％，10分钟内吃完为宜。每

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日上下午各投喂1次，遵守“四定”原则投喂。

5.3.3日常管理

每日勤巡查，观察水质变化、鱼的活动和摄食生长情况，及时调整投喂量；适时清除养殖水中残饵、粪便及死鱼；定期检查水泵、增氧设备、温控设备等养殖设备的运行情况；做好生产记录。

6病害防治

应贯彻“以防为主、防治结合”的原则。成都鱲采集、放养时要严格进