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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

厨艺大赛活动方案

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厨艺大赛活动方案（通用14篇）

为保障事情或工作顺利开展，常常需要提前进行细致的方案准备

工作，方案属于计划类文书的一种。方案应该怎么制定才好呢？以下

是小编整理的厨艺大赛活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到

有需要的朋友。

厨艺大赛活动方案篇1

一、活动名称:

第x届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛

二、活动主题：

丰富同学们的大学校园文化生活，展示同学们的厨艺，提高同学

们的动手能力，增强同学们的社会适应能力和意识，培养同学们的综

合素质

三、活动目的：

培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神

面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国

的饮食文化，了解市场经济动态。

四、活动时间、地点：

活动时间：

校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点：

三楼食堂大厅

五.比赛内容：

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新

及食用价值。

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

六.报名条件、方式和程序：

1、我院在校学生，均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代

表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导教师1人，参赛队员5

人，男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项

事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所

在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一

支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价

格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交(备注：队长请写上具体联系

方式)。

七.参赛须知：

1、参赛队员所用材料自行购买，具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分

处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，

严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩

序。

5、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始后15分钟内未报到

者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定

出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，

不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评

不飞则