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端午节包粽子活动策划方案.pdfVIP

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非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮

端午节包粽子活动策划方案

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端午节包粽子活动策划方案14篇

为了确保事情或工作科学有序进行,通常需要预先制定一份完整

的方案,方案属于计划类文书的一种。那么方案应该怎么制定才合适

呢?以下是小编整理的端午节包粽子活动策划方案,仅供参考,希望

能够帮助到大家。

端午节包粽子活动策划方案1

一、活动主题

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠。

二、活动目的

通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节

非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮

日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等

等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密

联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地

的传统节日。

三、活动时间

6月23日星期六下午

四、活动地点

公司食堂

五、活动流程

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、

酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购

买)、器具准备:

盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每

条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两

端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关

的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放

入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜

欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法

完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防

变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即

非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮

可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以

相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,

对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

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