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课时分层训练(七)科学探究：物质的比热容
知识点一探究物质的吸、放热规律
1．为了比较水和食用油的吸热能力，小王同学用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录见表所示。
第1题图
物质
质量/g
初始温度/℃
加热时间/min
最后温度/℃
水
60
20
6
45
食用油
60
20
6
68
(1)实验设计时，小王使水和食用油的初温和质量相同。
(2)从表中数据可知，水和食用油加热的时间相同，这样做的目的是使水与食用油吸收的热量相等，加热结束时，食用油的温度比水的温度高(选填“高”或“低”)。
(3)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加
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