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2024版特色餐厅承包合作协议书范本

本合同目录一览

1.合同订立依据及背景

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的经济背景

2.双方基本信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.承包范围与内容

3.1餐厅的经营范围

3.2餐厅的服务内容

3.3餐厅的经营方式

4.合同期限与起止日期

4.1合同期限

4.2合同起止日期

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用构成

5.2承包费用支付方式

6.餐厅装修与设备配置

6.1餐厅装修标准

6.2餐厅设备配置

7.餐厅经营管理

7.1餐厅经营管理模式

7.2餐厅管理制度

7.3餐厅员工管理

8.餐厅卫生与安全

8.1餐厅卫生标准

8.2餐厅食品安全

8.3餐厅消防安全

9.促销活动与市场推广

9.1促销活动策划

9.2市场推广策略

10.合同变更与解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

11.违约责任与争议解决

11.1违约责任承担

11.2争议解决方式

12.合同附件与补充条款

12.1合同附件

12.2补充条款

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

14.1合同签订日期

14.2合同份数与效力

14.3合同附件效力

第一部分：合同如下：

第一条合同订立依据及背景

1.1合同订立的法律依据：本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务管理办法》及相关法律法规制定。

1.2合同订立的经济背景：鉴于甲方（被承包方）拥有某特色餐厅的经营权，乙方（承包方）有意向承包该餐厅进行经营活动，双方本着平等互利、共同发展的原则，经友好协商，达成如下协议。

第二条双方基本信息

2.1承包方基本信息：

2.1.1乙方名称：________

2.1.2乙方法定代表人：________

2.1.3乙方住所地：________

2.1.4乙方联系电话：________

2.2被承包方基本信息：

2.2.1甲方名称：________

2.2.2甲方法定代表人：________

2.2.3甲方住所地：________

2.2.4甲方联系电话：________

第三条承包范围与内容

3.1餐厅的经营范围：包括但不限于中餐、西餐、套餐、酒水等。

3.2餐厅的服务内容：提供餐饮服务、预订服务、宴会服务、外卖服务、休闲娱乐服务等。

3.3餐厅的经营方式：采取自主经营、加盟经营等方式，具体经营方式由双方协商确定。

第四条合同期限与起止日期

4.1合同期限：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

4.2合同起止日期：自____年____月____日起至____年____月____日止。

第五条承包费用及支付方式

5.1承包费用构成：包括但不限于租金、装修费、设备购置费、人员工资等。

5.2承包费用支付方式：乙方应于每月____日前，将上月应支付的费用支付至甲方指定账户。

第六条餐厅装修与设备配置

6.1餐厅装修标准：乙方应根据甲方提供的装修图纸和标准，负责餐厅的装修工作，确保装修质量符合国家标准。

6.2餐厅设备配置：乙方应根据餐厅的经营需要，配置必要的餐饮设备、厨房设备等，并确保设备完好、安全。

第七条餐厅经营管理

7.1餐厅经营管理模式：乙方应采用现代管理模式，建立健全各项管理制度，提高餐厅的经营效益。

7.2餐厅管理制度：包括但不限于财务管理、人员管理、卫生管理、安全管理等。

7.3餐厅员工管理：乙方应按照国家劳动法律法规，合理配置员工，保障员工合法权益，提高员工素质。

第八条餐厅卫生与安全

8.1餐厅卫生标准：

8.1.1餐厅内部环境应保持整洁，定期进行清洁消毒。

8.1.2食品原料采购、储存、加工、销售应符合国家食品安全标准。

8.1.3餐厅应配备足够的垃圾桶，并定期清理。

8.2餐厅食品安全：

8.2.1乙方应建立食品安全管理制度，确保食品卫生安全。

8.2.2食品原料采购应索证索票，确保来源可追溯。

8.2.3食品加工过程应严格控制，防止交叉污染。

8.3餐厅消防安全：

8.3.1餐厅应配备必要的消防设施，并定期检查维护。

8.3.2乙方应定期组织员工进行消防安全培训。

8.3.3餐厅内应设置明显的消防通道标识。

第九条促