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2024版饭店特色食材采购合同范本

本合同目录一览

1.合同订立依据与原则

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的道德原则

2.合同双方的基本信息

2.1甲方基本信息

2.2乙方基本信息

3.食材采购品种及规格

3.1食材品种清单

3.2食材规格要求

4.食材采购数量及价格

4.1食材采购数量

4.2食材采购价格

5.食材采购质量要求

5.1食材质量标准

5.2质量检测与验收

6.食材采购交货时间及方式

6.1交货时间要求

6.2交货方式及地点

7.食材运输与储存要求

7.1运输过程中的注意事项

7.2食材储存条件与要求

8.合同履行与付款方式

8.1合同履行期限

8.2付款方式及期限

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

10.违约责任

10.1违约情形及处理

10.2违约责任承担

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

13.其他约定事项

13.1保密条款

13.2通知与送达

13.3合同附件

14.合同签署与生效日期

14.1合同签署

14.2合同生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与原则

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。

1.2合同订立的道德原则

甲乙双方在合同订立过程中，应遵循公平、诚信、自愿的原则，维护双方的合法权益。

2.合同双方的基本信息

2.1甲方基本信息

甲方名称：________

甲方地址：________

甲方法定代表人：________

甲方联系方式：________

2.2乙方基本信息

乙方名称：________

乙方地址：________

乙方法定代表人：________

乙方联系方式：________

3.食材采购品种及规格

3.1食材品种清单

甲方所需食材品种如下：

（1）肉类：牛肉、羊肉、猪肉等；

（2）海鲜：鱼类、虾类、蟹类等；

（3）蔬菜：叶菜类、根茎类、果菜类等；

（4）水果：苹果、香蕉、橙子等；

（5）其他：豆制品、乳制品等。

3.2食材规格要求

甲方对食材的规格要求如下：

（1）肉类：新鲜、无异味、无病虫害；

（2）海鲜：鲜活、无变质、无污染；

（3）蔬菜：新鲜、无病斑、无虫害；

（4）水果：新鲜、无腐烂、无病斑；

（5）其他：符合国家食品安全标准。

4.食材采购数量及价格

4.1食材采购数量

甲方所需食材的采购数量详见附件一《食材采购数量表》。

4.2食材采购价格

食材采购价格按市场行情和双方协商确定，详见附件一《食材采购价格表》。

5.食材采购质量要求

5.1食材质量标准

甲方对食材的质量要求应符合国家食品安全标准，具体标准详见附件二《食材质量标准》。

5.2质量检测与验收

乙方在交货前应进行自检，确保食材符合质量要求。甲方在收到食材后，有权进行抽样检验，如检验不合格，乙方应承担相应的责任。

6.食材采购交货时间及方式

6.1交货时间要求

乙方应在甲方指定的交货时间内将食材送达甲方指定地点，具体交货时间详见附件一《食材采购数量表》。

6.2交货方式及地点

乙方应采用甲方指定的运输方式将食材送达甲方指定地点，具体交货方式和地点详见附件一《食材采购数量表》。

7.食材运输与储存要求

7.1运输过程中的注意事项

乙方在运输过程中应确保食材的安全，避免因运输不当导致食材变质或损坏。

7.2食材储存条件与要求

乙方在交货时应确保食材符合储存条件，甲方对食材的储存条件要求如下：

（1）肉类：冷藏，温度控制在04℃；

（2）海鲜：冷藏，温度控制在04℃；

（3）蔬菜：冷藏，温度控制在04℃；

（4）水果：冷藏，温度控制在04℃；

（5）其他：按照食材特性进行储存。

第一部分：合同如下：

8.合同履行与付款方式

8.1合同履行期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，合同履行期限为____年，自____年____月____日至____年____月____日。

8.2付款方式及期限

甲方应在收到乙方提交的发票及验收合格的食材后____个工作日内支付货款，采用银行转账方式支付至乙方指定账户。

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

任何一方提出变更合同内容，应提前____个工作日书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议。

9.2合同解除条件

（1）一方严重违约，另一方在接到违约通知后____个工作日内未采取补救措施的；

（2）发生不可抗力事件，致使合同无法履行的；

（3）合同订立时所依据的法律法规发生变化，致使合同无法履行的。

10.违约责任

10.1违