原创力文档- 1、本文档共9页，其中可免费阅读4页，需付费150金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
糕点生产许可证审查细则
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理糕点产品包含以粮、油、糖、蛋等为关键原料，添加适量辅料，并
经调制、成型、熟制、包装等工序制成食品，如月饼、面包、蛋糕等。包含：烘烤类糕点（酥类、
松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬酥类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕
类、烘糕类等）；油炸类糕点（酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、上糖浆
类等）；蒸煮类糕点（蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、棕子类、糕团类、水油
皮类等）；熟粉类糕点（冷调韧糕类、热调韧糕
文档评论（0）