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2024版餐饮企业饭堂承包合作协议范本

本合同目录一览

1.承包方及被承包方基本信息

1.1承包方名称、地址、联系方式

1.2被承包方名称、地址、联系方式

2.合同标的及范围

2.1承包饭堂的具体位置及面积

2.2承包期限

3.合同价格及支付方式

3.1合同总金额

3.2付款方式及时间

4.饭堂运营管理

4.1运营时间及服务内容

4.2食材采购及质量管理

4.3饭堂卫生及安全要求

5.人员配置及培训

5.1人员配置要求

5.2员工培训及考核

6.饭堂设备设施

6.1设备设施清单

6.2设备设施维护及更新

7.饭堂装修及改造

7.1装修及改造方案

7.2装修及改造费用及支付

8.饭堂营销及推广

8.1营销策略及推广方案

8.2营销费用及预算

9.饭堂财务及税务

9.1财务管理制度

9.2税务处理及申报

10.违约责任及处理

10.1违约行为及处理方式

10.2违约责任及赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同生效及终止

13.1合同生效时间

13.2合同终止时间

14.其他约定事项

14.1双方权利义务

14.2合同附件

第一部分：合同如下：

第一条承包方及被承包方基本信息

1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.2承包方地址：市区路号

1.4被承包方名称：学校

1.5被承包方地址：市区路号

第二条合同标的及范围

2.1承包饭堂的具体位置：位于学校校园内，面积为500平方米

2.2承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共计四年

第三条合同价格及支付方式

3.1合同总金额：人民币叁佰万元整（￥300,000.00）

3.2付款方式及时间：

3.2.1签订合同后五个工作日内支付合同总金额的30%作为预付款

3.2.2运营前支付合同总金额的30%作为装修及设备采购款

3.2.3运营满一年后支付合同总金额的20%作为年度运营费用

3.2.4合同期满前支付合同总金额的20%作为履约保证金

第四条饭堂运营管理

4.1运营时间：每日早餐6:009:00，午餐11:0013:30，晚餐17:0019:30

4.2服务内容：提供早餐、午餐、晚餐，以及各类特色小吃

4.3食材采购及质量管理：

4.3.1承包方负责采购所有食材，确保新鲜、安全、合格

4.3.2食材采购记录及检验报告需每月提交给被承包方审核

4.4饭堂卫生及安全要求：

4.4.1承包方需遵守国家卫生及食品安全相关法律法规

4.4.2定期进行卫生检查，确保饭堂环境清洁、卫生

第五条人员配置及培训

5.1人员配置要求：

5.1.1厨师2名，服务员4名，管理员1名

5.1.2厨师需持有相关资格证书，服务员需经过专业培训

5.2员工培训及考核：

5.2.1承包方负责对新员工进行岗前培训

5.2.2定期对员工进行考核，确保服务质量

第六条饭堂设备设施

6.1设备设施清单：

6.1.1烹饪设备：炒灶、蒸柜、烤箱、微波炉等

6.1.2保鲜设备：冷藏柜、展示柜等

6.1.3洗涤设备：洗碗机、消毒柜等

6.2设备设施维护及更新：

6.2.1承包方负责设备的日常维护保养

6.2.2设备达到报废标准时，由承包方负责更新

第七条饭堂装修及改造

7.1装修及改造方案：根据被承包方要求及实际情况，制定饭堂装修及改造方案

7.2装修及改造费用及支付：

7.2.1装修及改造费用共计人民币壹拾万元整（￥100,000.00）

7.2.2装修及改造费用在合同签订后五个工作日内支付

第八条饭堂营销及推广

8.1营销策略及推广方案：

8.1.1通过校内宣传栏、公告、海报等形式进行宣传

8.1.2利用学校官方公众号、校园广播进行推广

8.1.3定期举办美食节、特色活动吸引学生参与

8.2营销费用及预算：

8.2.1营销费用共计人民币伍万元整（￥50,000.00）

8.2.2营销费用在合同签订后十个工作日内支付

第九条饭堂财务及税务

9.1财务管理制度：

9.1.1承包方需建立完善的财务管理制度，确保账目清晰、准确

9.1.2每月向被承包方提供财务报表及审计报告

9.2税务处理及申报：

9.2.1承包方需依法纳税，及时申报并缴纳税款

9.2.2税务凭证及申报资料需每月提交给被承包方备案

第十条违约责任及处理

10.1违约行为及处理方式：