饲料用螺旋藻粉 编制说明.docx

《饲料用螺旋藻粉》编制说明

一、工作简况

（一）项目背景及任务来源、起草单位、起草人

水产饲料严重依赖鱼粉、豆粕等主要蛋白源，而我国鱼粉和大豆高度依赖进口。目前全球鱼粉资源短缺，大豆供给也成为我国受制于人的“卡脖子”问题，且饲料用粮无法占用更多耕地。因此，开展新型非粮蛋白源的研发，对于突破我国饲料原料短缺的瓶颈，促进水产养殖业的可持续发展，保障粮食安全，具有重要的意义。藻类资源是近些年新兴发展起来的研究热点。因其生长周期短，营养丰富，可以不占用耕地、进行工厂规模化养殖，而具有广阔发展前景。螺旋藻蛋白含量达55%-75%，且含有多种生物活性物质可以改善动物体的品质和健康。螺旋藻渣是螺旋藻粉提取了藻蓝蛋白后的副产物，其蛋白含量与豆粕相当，低于螺旋藻粉。从寻求新型蛋白源和促进水产养殖可持续发展的角度出发，制定本标准为国家相关部门提供决策依据、为螺旋藻生产企业和饲料企业提供技术支持非常必要。该标准的修订，将更加有利于规范饲料用螺旋藻的质量，促进饲料用螺旋藻行业和水产养殖的健康发展。

本标准任务来源于2023年国家标准复审修订计划项目（国家标准化管理委员会《关于下达2023年国家标准复审修订计划的通知》国标委发〔2023〕64号），项目计划编号为T-469，代替标准号为GB/T17243-1998。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。

标准主要起草单位：中国科学院水生生物研究所、中国藻业协会微藻分会、中国石油大学（华东）、中国科学院烟台海岸带所、江苏藻链生态科技有限公司、内蒙古再回首生物工程有限公司、北海生巴达生物科技有限公司、福清新大泽螺旋藻有限公司、鄂尔多斯市正屹藻业有限公司、江苏大北农水产科技有限公司、广东海大集团。

标准主要起草人：刘昊昆、朱晓鸣、刘翠、葛保胜、解绶启、宋立荣、秦松、张琪、韩冬、张凤枰、高志刚、苏勇宁、薛命雄、肖玉朋、张宏彬、金俊琰、周建成、陈家林、张志敏。

表1标准起草人员名单

姓名

所在单位

承担任务

刘昊昆

中国科学院水生生物研究所

标准起草负责人，负责标准修订的组织、实施和编写工作

朱晓鸣

中国科学院水生生物研究所

共同确定技术参数；组织市场调研，组织收集资料和样品，负责起草标准的编制说明

刘翠

中国科学院水生生物研究所

负责收集资料和标准草案的起草

葛保胜

中国石油大学（华东）

组织收集资料和样品，市场调研及标准相关材料的编写工作

解绶启

中国科学院水生生物研究所

组织项目工作，共同确定技术参数

宋立荣

中国科学院水生生物研究所

螺旋藻粉中微囊藻毒素检测验证工作

秦松

中国藻业协会微藻分会，中国科学院海岸带研究所

组织收集资料、市场调研和样品

张琪

中国科学院水生生物研究所

螺旋藻粉样品藻蓝蛋白和β-胡萝卜素检测

韩冬

中国科学院水生生物研究所

标准征求意见收集

张凤枰

通威集团

标准编写格式的指导

高志刚

江苏藻链生态科技有限公司

江苏地区样品检测

苏勇宁

内蒙古再回首生物工程有限公司

内蒙古地区样品检测

薛命雄

北海生巴达生物科技有限公司

广西地区样品检测

肖玉朋

福清新大泽螺旋藻有限公司

海南地区样品检测

张宏彬

鄂尔多斯市正屹藻业有限公司

内蒙古地区样品检测

金俊琰

中国科学院水生生物研究所

样品分析

周建成

江苏大北农水产科技有限公司

标准征求意见收集

陈家林

广东海大集团

标准征求意见收集

张志敏

中国科学院水生生物研究所

样品分析

（二）工作过程

1.起草阶段

（1）项目启动，成立标准起草工作组。接到国家标准化管理委员会《关于下达2023年国家标准复审修订计划的通知》后，2024年1月，项目主持单位中国科学院水生生物研究所和中国藻业协会微藻分会组织成立了标准起草工作组，制定标准工作计划，明确参加起草单位和人员及其职责分工，研讨标准框架和提纲，确定标准编制工作进度安排及要求。

（2）收集、查阅资料，编制标准讨论稿。2024年2月至2024年5月，起草组人员整理国内外相关标准和技术资料。同时，通过电话、微信等方式咨询国内相关专家，交流标准技术要点，修改标准讨论稿。

（3）通过企业交流，行业调研，进一步修改标准文本。2024年9月，通过企业咨询，收集资料和技术分析，进一步完善标准内容，形成标准征求意见稿。

2.征求意见阶段（待补充）

2024年11月8日发出标准征求意见稿，收回专家意见28份，共提出119条意见。起草组综合考虑专家提出的修改意见，对标准文本进行了修改，形成了公开征求意见稿。

3.审查阶段（待补充）

4.报批阶段（待补充）

二、标准编制原则和确定标准主要内容

（一）标准编制原则

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