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猪价上涨对食品行业发展的影响.docx

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TOC\o1-2\h\z\u摘要 2

Abstract 3

绪论 4

一、中国猪肉市场现状分析 4

(一)产业链拆解:生猪养殖是猪周期投资的关键点 4

(二)多重嵌套下的猪周期:猪周期形成的原因 6

(三)猪肉价格上涨的影响因素 6

二、猪价上涨对食品行业发展的影响 9

(一)前三季度屠宰量降低4成,猪肉消费缩减 9

(二)中国猪肉进口来源多元化 9

(三)冷鲜肉调运量暴增,库存冻肉优势区域的市场占有率提升 10

(四)风险特别提示:我国猪价近期持续上涨幅度超过市场预期,食品安全重

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