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二零二四年农家乐厨师承包服务合同
本合同目录一览
1.合同基本信息
1.1合同双方名称及地址
1.2合同签订日期
1.3合同期限
2.服务内容
2.1厨师服务范围
2.2服务项目及标准
2.3服务时间安排
3.服务费用
3.1费用计算方式
3.2费用支付方式及期限
3.3费用调整机制
4.厨师职责
4.1厨师工作职责
4.2厨师工作纪律
4.3厨师培训与发展
5.设施设备
5.1提供设施设备清单
5.2设施设备使用规定
5.3设施设备维修与保养
6.原材料供应
6.1原材料供应商及质量要求
6.2原材料采购及验收
6.3原材料储存与管理
7.食品安全与卫生
7.1食品安全管理制度
7.2食品卫生要求
7.3食品安全事故处理
8.服务质量保证
8.1质量检查与评估
8.2质量问题处理机制
8.3客户满意度调查
9.违约责任
9.1双方违约责任
9.2违约责任追究方式
9.3违约赔偿标准
10.合同解除与终止
10.1合同解除条件
10.2合同终止条件
10.3合同解除与终止程序
11.争议解决
11.1争议解决方式
11.2争议解决机构
11.3争议解决费用承担
12.合同生效及变更
12.1合同生效条件
12.2合同变更程序
12.3合同生效日期
13.合同附件
13.1附件一:服务协议
13.2附件二:厨师职责说明书
13.3附件三:设施设备清单
13.4附件四:原材料供应商及质量要求
14.其他约定事项
第一部分:合同如下:
1.合同基本信息
1.1合同双方名称及地址
甲方:______(农家乐名称)
地址:______(农家乐地址)
乙方:______(厨师姓名)
地址:______(厨师居住地址)
1.2合同签订日期
______年______月______日
1.3合同期限
自______年______月______日至______年______月______日
2.服务内容
2.1厨师服务范围
乙方负责甲方农家乐的烹饪工作,包括但不限于菜品制作、食材处理、厨房卫生管理等。
2.2服务项目及标准
乙方应按照甲方提供的菜单及标准进行烹饪,保证菜品口味、质量和卫生。
2.3服务时间安排
乙方应在每日______时到岗,每日______时下班,具体工作时间可根据甲方需求调整。
3.服务费用
3.1费用计算方式
乙方服务费用按月计算,每月______元。
3.2费用支付方式及期限
甲方应于每月______日前支付乙方上一个月的服务费用。
3.3费用调整机制
如市场物价发生变动,经双方协商一致后,可对服务费用进行调整。
4.厨师职责
4.1厨师工作职责
乙方应按照甲方要求,负责农家乐的烹饪工作,确保菜品质量。
4.2厨师工作纪律
乙方应遵守农家乐的规章制度,服从管理,不得私自离职。
4.3厨师培训与发展
甲方应提供必要的培训机会,乙方应积极参加,提升自身烹饪技能。
5.设施设备
5.1提供设施设备清单
5.2设施设备使用规定
乙方应妥善使用甲方提供的设施设备,不得损坏或擅自转让。
5.3设施设备维修与保养
设施设备的维修与保养由甲方负责,乙方发现设备故障应及时报告甲方。
6.原材料供应
6.1原材料供应商及质量要求
甲方指定______公司为农家乐的食材供应商,乙方需按照供应商要求采购食材。
6.2原材料采购及验收
乙方负责采购食材,应确保食材新鲜、质量合格。
6.3原材料储存与管理
乙方应妥善储存食材,确保食材新鲜,防止变质。
7.食品安全与卫生
7.1食品安全管理制度
乙方应严格遵守食品安全管理制度,确保食品卫生。
7.2食品卫生要求
乙方应保持厨房及操作间的清洁卫生,定期进行消毒。
7.3食品安全事故处理
如发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并积极配合调查处理。
8.服务质量保证
8.1质量检查与评估
甲方将定期对乙方提供的服务进行检查与评估,包括菜品口味、卫生状况、服务质量等。
8.2质量问题处理机制
若发现质量问题,甲方应立即通知乙方,乙方应在______小时内提出整改措施,并在______日内完成整改。
8.3客户满意度调查
甲方将定期进行客户满意度调查,并将调查结果反馈给乙方,乙方应根据调查结果进行改进。
9.违约责任
9.1双方违约责任
若甲方未按约定支付服务费用,应向乙方支付______%的违约金。若乙方未能按约定提供服务质量,应向甲方支付______%的违约金。
9.2违约责任追究方式
违约责任的追究,双方应友好协商解决;协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。
9.3违约赔偿标准
违约赔偿的具体标准,双方应根据实际情况在
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