2024年度学校食堂厨师聘用合同范本：厨师专业技能提升与认证协议3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年度学校食堂厨师聘用合同范本：厨师专业技能提升与认证协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.2双方地址

1.3双方联系方式

2.合同签订背景

3.厨师聘用合同

3.1厨师聘用期限

3.2厨师岗位职责

3.3厨师工作内容

3.4厨师工作地点

4.厨师专业技能提升

4.1专业技能培训计划

4.2培训时间安排

4.3培训内容

4.4培训方式

5.厨师认证协议

5.1认证目的

5.2认证条件

5.3认证流程

5.4认证费用

6.厨师薪酬待遇

6.1基本工资

6.2奖金及补贴

6.3薪酬发放方式

7.工作时间与休息休假

7.1工作时间

7.2休息休假

7.3加班规定

8.社会保险与福利

8.1社会保险

8.2福利待遇

9.违约责任

9.1厨师违约责任

9.2学校违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

12.其他约定事项

12.1保密条款

12.2不可抗力条款

12.3合同附件

13.合同签署日期

14.合同份数及保管

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.1.1学校名称：X学校

1.1.2厨师姓名：

1.2双方地址

1.2.1学校地址：省市区路号

1.2.2厨师地址：省市区路号

1.3双方联系方式

2.合同签订背景

2.1学校为提高食堂菜品质量，保障学生饮食安全，决定对食堂厨师进行专业技能提升与认证。

2.2厨师愿意接受学校提供的专业技能提升与认证服务，双方经协商一致，签订本合同。

3.厨师聘用合同

3.1厨师聘用期限

3.1.1本合同自签订之日起生效，聘用期限为2024年1月1日至2024年12月31日。

3.2厨师岗位职责

3.2.1遵守国家食品安全法律法规，确保食材采购、加工、烹饪等环节符合标准。

3.2.2按照食谱要求，负责食堂菜品的制作和烹饪。

3.2.3参与食堂菜品研发，提出改进意见和建议。

3.3厨师工作内容

3.3.1每日负责食堂早餐、午餐、晚餐的菜品制作。

3.3.2参与食堂厨房的日常管理工作。

3.3.3参与厨师专业技能提升培训。

3.4厨师工作地点

3.4.1厨师工作地点为X学校食堂。

4.厨师专业技能提升

4.1专业技能培训计划

4.1.1学校将根据厨师的工作需求和行业发展趋势，制定专业技能培训计划。

4.1.2培训计划包括烹饪技艺、食品安全知识、菜品创新等方面的内容。

4.2培训时间安排

4.2.1培训时间将根据厨师的工作安排和学校实际情况进行统筹安排。

4.2.2培训时间不少于每月2天，共计24天。

4.3培训内容

4.3.1烹饪技艺：刀工、火候、调味等基本技能的提升。

4.3.2食品安全知识：食品安全法律法规、食品安全操作规范等。

4.3.3菜品创新：菜品研发、菜谱设计等。

4.4培训方式

4.4.1内部培训：学校内部组织专业讲师进行授课。

4.4.2外部培训：选派厨师参加外部专业培训课程。

5.厨师认证协议

5.1认证目的

5.1.1通过认证，提升厨师的专业技能水平，确保食堂菜品质量。

5.2认证条件

5.2.1厨师需参加学校组织的专业技能培训并取得合格证书。

5.3认证流程

5.3.1厨师参加培训并取得合格证书。

5.3.2学校组织认证考试，考试合格者颁发认证证书。

5.4认证费用

5.4.1认证费用由学校承担。

6.厨师薪酬待遇

6.1基本工资

6.1.1厨师基本工资为每月人民币元。

6.2奖金及补贴

6.2.1根据厨师的工作表现和学校食堂的经营状况，给予一定的奖金和补贴。

6.3薪酬发放方式

6.3.1每月工资于次月5日前发放。

7.工作时间与休息休假

7.1工作时间

7.1.1厨师每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。

7.1.2厨师按照学校食堂的作息时间进行工作。

7.2休息休假

7.2.1厨师享有国家法定节假日、公休日及带薪年假。

7.2.2厨师根据工作需要，可申请调休。

7.3加班规定

7.3.1厨师加班需提前向学校提出申请，经批准后方可加班。

7.3.2学校将按照国家规定支付加班工资。

8.社会保险与福利

8.1社会保险

8.1.1学校将按照国家规定为厨师缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险