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最新厨房承包合同协议书.docx

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

最新厨房承包合同协议书

本合同目录一览

1.厨房承包概述

1.1承包范围

1.2承包期限

1.3承包费用

2.厨房设施与设备

2.1设施与设备列表

2.2设施与设备的维护与保养

2.3设施与设备的更新与替换

3.厨房运营与管理

3.1运营准则

3.2人员配置与管理

3.3食品安全与卫生

4.食材供应与管理

4.1食材供应商选择

4.2食材质量与标准

4.3食材供应合同

5.厨房服务内容

5.1菜单设计与调整

5.2餐饮服务方式

5.3特殊事件与活动策划

6.承包方的义务与责任

6.1承包方的基本义务

6.2承包方的违约责任

6.3承包方的赔偿责任

7.发包方的权利与义务

7.1发包方的权利

7.2发包方的义务

7.3发包方的赔偿责任

8.合同的变更与解除

8.1合同变更的条件

8.2合同解除的条件

8.3合同变更与解除的法律后果

9.合同的争议解决

9.1争议解决方式

9.2仲裁地点与机构

9.3法律适用

10.合同的生效、终止与失效

10.1合同的生效条件

10.2合同的终止条件

10.3合同的失效条件

11.保密条款

11.1保密信息的定义

11.2保密信息的保护期限

11.3保密信息的泄露后果

12.违约金与赔偿

12.1违约金的计算方式

12.2赔偿的计算方式

12.3违约金与赔偿的支付方式

13.其他条款

13.1合同的转让

13.2合同的附件

13.3合同的修改与补充

14.签署与日期

14.1合同签署人

14.2合同签署日期

第一部分:合同如下:

第一条厨房承包概述

1.1承包范围

甲方同意乙方承包经营甲方厨房,承包范围包括但不限于:厨房的日常运营、菜单设计、餐饮服务、食材采购及管理等。

1.2承包期限

乙方的承包期限为____年,自合同签字之日起计算。除非合同提前终止或双方另有约定,承包期限届满后,乙方有权按照合同约定继续承包。

1.3承包费用

乙方向甲方支付的承包费用为人民币____元整(大写:_______________________元整),按月支付。具体支付方式由双方在合同附件中约定。

第二条厨房设施与设备

2.1设施与设备列表

甲方提供如下设施与设备供乙方使用:____________________________________________________。

2.2设施与设备的维护与保养

乙方应负责厨房设施与设备的日常维护与保养,确保设施与设备的安全运行。具体维护与保养规范由双方在合同附件中约定。

2.3设施与设备的更新与替换

合同期内,若设施与设备出现故障或无法正常运行,乙方应及时通知甲方。甲方应在接到通知后____个工作日内负责修复或更换。如因乙方使用不当导致设施与设备损坏,乙方应承担相应的维修费用。

第三条厨房运营与管理

3.1运营准则

乙方应按照甲方提供的运营准则进行厨房运营,确保餐饮服务质量。运营准则包括但不限于:食品安全、卫生标准、服务流程等。

3.2人员配置与管理

乙方应根据厨房运营需要,合理配置工作人员。乙方应对工作人员进行培训,确保其具备必要的职业技能和服务意识。

3.3食品安全与卫生

乙方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方提供的食品安全与卫生标准进行操作,确保食品安全。如发生食品安全事故,乙方应承担相应责任。

第四条食材供应与管理

4.1食材供应商选择

4.2食材质量与标准

乙方应确保食材质量符合国家法律法规和甲方要求。如乙方提供的食材不符合质量标准,乙方应承担相应责任。

4.3食材供应合同

乙方应与食材供应商签订书面供应合同,明确供应品种、数量、价格、交货时间等内容。合同副本应提交甲方备案。

第五条厨房服务内容

5.1菜单设计与调整

乙方负责厨房菜单的设计与调整,根据甲方要求及时更新菜单。

5.2餐饮服务方式

乙方应根据甲方要求提供餐饮服务,包括但不限于:早餐、午餐、晚餐、临时加餐等。

5.3特殊事件与活动策划

乙方应根据甲方需求,策划并组织特殊事件和活动,如节日庆典、主题宴会等。

第六条承包方的义务与责任

6.1承包方的基本义务

乙方应按照合同约定,负责厨房的日常运营和管理,确保服务质量。

6.2承包方的违约责任

乙方如违反合同约定,应承担违约责任,具体违约金计算方式由双方在合同附件中约定。

6.3承包方的赔偿责任

乙方应承担因自身原因导致甲方损失的赔偿责任。如乙方工作人员因工作原

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