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年产3000吨杂粮系列产品加工项目可行性报告（二）

第四章建设条件与厂址

4．1资源(详见第章2．3a资源调查)

4．2主要原辅材料

a．主要原料

深加工农产品杂粮系列产品是以小麦(麦仁)、玉米(玉面、玉米糁)、绿豆、红豆、白豆(精制豆类、豆面)、谷子(精制小米)、糜子(软米、软米面)等为原料，这些原料在某本地都可充足供应，价格适宜。本项目不考虑设立原料基地，每年的需用量为绿豆1100吨，红豆430吨，白豆540吨，玉米450吨，谷子500吨，糜了l00吨，小麦350吨。

b．辅料

本项目产品包装所需包装材料，由国内正规的专业生产厂家供应，实施后根据质量要求和市场要求以及价格情况择优选购，供应有保证。本项目产品供应对象为各家庭用户，包装采用精致美观，统一注册商标的l0kg，5kg，1kg，0.5kg塑袋。

c．原辅料、动力消耗定额表

4．3建厂条件

a．水

生产生活用水量为0.5吨／小时，由供水公司按正常用户供给，并建20立方封闭水池一个作为特殊情况下备用。

b．电

本项目在厂区内装设50kv线路，由县城关变电站供电，保证供电。

c．公共设施

本项目建设生产车间，原材料库，成品库，还需相应建

设办公室，配电室，厂区围墙、大门、厕所、地面硬化等。

4．4气象条件

某属大陆性暖温带亚干旱气候区，全年无霜期197天，年降雨量500mm左右，年日照2466.7小时，最大冻土深度77cm，全年主导方向为东风。

4．5水文条件

本厂所需生产生活用水，根据分析化验水质的理化指标，基本符合卫生部颁发的T12076《生活饮用卫生标准》的要求。

第五章工程技术方案

5．1项目组成

本项目在新建厂区内进行实施，加工生产农产品杂粮系列产品。

5．2生产技术方案

5．2．1产品采用的质量标准

本项目产品同目前尚无国家统一标准，项目实施后，可根据项目技术提供单位提供的质量指标制定自己的食业标准。

5．2．2生产技术方案的选择

玉面、麦仁、精制豆、豆面是我国传统的食用品。其加工方法主要是通过除尘、平筛、着水、脱粒、磨粉、分选、包装。目前该项目加工设备制造厂家较多、我们选用河南省**市第二粮食机械厂的加工设备，全套设备结构紧凑，操作方便，运行可靠，自控程度高，生产的产品质量高，属目前市场的先进设备。

5．2．3分工段生产方法和工艺流程

本项目生产为全自动流水线生产，整个生产过程按粮食类、产品类而分段掌握提取。

a．豆类加工生产流程

精制豆类：

进料一除尘一筛选一抛光一成品

精制豆面：

进料一除尘一着水一磨粉一平筛一干燥一成品

b．玉米加工生产流程

精选玉米糁、玉米面：

进料一除尘一着水一脱粒一磨粉一平筛分级-玉米糁成品-包装

玉米面-包装

5．2．4主要原材料、动力消耗指标

本项目所需的原材料主要有玉米、绿豆、红豆、白豆、谷糜等，这些可从当地农户中直接购进，优先选用不使用化肥和农药的绿色食品。包装袋从专业厂家择优购进，所有原辅材料供应有保障。具体主要原材料及动力消耗指标详见表5．2。

5．3总平面布置与运输

5．3．1总平面布置的原则

充分利用地地，根据图纸设计，尽量布置合理，力求既满足生产工艺流程要求，又简捷明了，美观大方，符合设计规范要求。

厂区内道路两旁及空闲地方种植符合食品要求的花草树木。

5．3．2总平面主要指标

全厂占地面积3500m2，建筑面积574m2，道路面积360m2，绿化面积2500m2。

5．3．3厂内外运输

全厂年运输总最为3300吨，其中运入量为3300吨，运出量为3000吨，货物运出入基本由公路运输承担。

表5．4全厂运输量估算表

第六章环境保护

6．1建设项目对环境影响预测

本项目根据生产设计，不使用锅炉，故没有废气、废渣。

废水：仅为清洗粮食后的水，本身无污染。

6．2设计采用的标准

a．中华人民共和国环境保护法

b.工业企业设计卫生标准

c．污水综合排放标准

d.工业企业噪声卫生标准

6．3推荐的环境保护三度处理措施

本项无废气、废渣情况

a．废水、生产废水为清洗粮食后的水，不含有任何有害成分。

b．噪声为磨面机发出的声音、采取墙面设吸音板，午间设房间顶板。

第七章企业组织劳动定员人员