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2024年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、《福尔摩斯探案集》是谁的作品?()

A.柯南·道尔

B.哈代

C.托尔斯泰

D.岛田庄司

【答案】：A

解析：《福尔摩斯探案集》是英国作家柯南·道尔的作品。故选A。考点：人文常识

2、下列不是吝啬鬼的是()

A.严监生

B.葛朗台

C.卫希礼

D.阿巴贡

【答案】：C

解析：A项，严监生是《儒林外史》中的一个吝啬鬼，A项错误;B项，葛朗台是小说《欧也妮·葛朗台》中的一个吝啬鬼，B项错误;C项，卫希礼是《飘》中的一个人物，不是吝啬鬼，C项正确;D项，阿巴贡是《悭吝人》中的主人公，是一个吝啬鬼，D项错误。故选C。考点人文常识

3、在Word2010中，若想将格式刷多次使用，对格式刷的操作为()

A、双击复制

B、单击复制

C、双击格式刷

D、单击格式刷

【答案】：C

解析：双击格式刷按钮出现灰色底纹，说明格式刷就可以多次使用。知识点：计算机信息技术

4、一切善良的思想是作为燃料而存在于人心之中的。但是，只有当火焰或火种从外部、从其他人那里扔入其中时，这些燃料才会燃烧起来，或真正燃烧起来。有时，我们的火也会熄灭，但可以通过一个人的经历重新燃起。因此每个人都应感谢那些点燃其火焰的人。这段文字意在强调()

A.每个人心中都有善良的思想

B.善良的思想需要外界的激发

C.历练可以使人有善良的思想

D.人时刻都要有一颗感恩的心

【答案】：B

解析：文段首先将“善良的思想”比作“燃料”，然后用转折词“但是”说明文段主旨，强调了外界帮助的作用。故选B。考点言语理解

5、下列哪一项没有违反诚实守信的要求?()

A.保守企业秘密

B.派人打进竞争对手内部，增强竞争优势

C.根据服务对象来决定是否遵守承诺

D.凡有利于企业利益的行为都可以做

【答案】：A

解析：保守企业秘密没有违反诚实守信的要求。故选A。考点：职业道德与职

6、下列不属于企业文化功能的是()

A、整合功能

B、激励功能

C、强制功能

D、自律功能

【答案】：C

解析：企业文化功能包括导向、约束、凝聚、激励、调适、辐射功能，没有强制功能。故选C。知识点：职业道德和职业社会能力

7、“俭以养德”指的是()

A.注意节约

B.俭朴生活能培养人的情操

C.俭朴是治国的法宝

D.俭朴是持家之本

【答案】：B

解析：“俭以养德”出自诸葛亮的《诫子书》，意思是说节俭有助于养成质朴勤劳的德操。故选B。考点：职业道德与职

8、甲方邻居携带6岁小孩进入山林中狩猎。两人在林中失散，甲继续独自行猎，既不寻找小孩，也没返村告知小孩家人，径自回家。4日后，林中发现被野兽咬伤致死的小孩尸体。甲的行为属于()

A.故意杀人

B.意外事件

C.过失致人死亡

D.不构成犯罪

【答案】：A

解析：《刑法》第十四条规定：“明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。”甲明知6岁的小孩在山林中丢失会有生命危险，而放任这种结果发生，他的行为属于故意犯罪。故选A。考点法律常识

9、你的好同事不慎把公司的手提电脑摔坏了，希望你为他保密，你会怎么做?()

A.为他保密

B.不知道怎么办

C.劝他向公司说明情况

D.私下帮他把电脑修好

【答案】：C

解析：若想人不知，除非己莫为，犯错不可怕，可怕的是没有承担错误的勇气，所以应该劝同事主动承担错误，向公司说明情况。故选C。考点：职业道德与职

10、Internet的组成主要有客户机与服务器、通信线路、信息资源和()

A、路由器

B、拓扑结构

C、网络协议

D、交换机

【答案】：A

解析：因特网的四大组成包括通信线路、服务器与客户机、信息资源和路由器。知识点：计算机信息技术

11、艾青的成名作是()

A.《北方》

B.《向太阳》

C.《归来的歌》

D.《大堰河——我的保姆》

【答案】：D

解析：《大堰河——我的保姆》是艾青的成名作。故选D。考点人文常识

12、有名句：①会当凌绝顶，一览众山小;②春风又绿江南岸;③大漠孤烟直，长河落日圆;④莫愁前路无知己，天下谁人不识君。与这四句相对应的诗词作者匹配正确的一项是()

A、①王维②苏轼③高适④李白

B、①杜甫②王安石③王维④高适

C、①杜甫②苏轼③杜牧④孟浩然

D、①李白②王安石③王维④陶渊明

【答案】：B

解析：“会当凌绝顶，一览众山小”出自杜甫的《望岳》;“春风又绿江南岸”出自王安石的《泊船瓜洲》;“大漠孤烟直，长河落日圆”出自王维的《使至塞上》;“莫愁前路无知己，天下谁人不识君”出自高适的《别董大》。知识点：人文常识

13、B超技术的不良使用，从而导致男女比例失衡，这主要反映了技术的(