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基本概念物质的变化物理变化:没有生成其他物质的变化。化学变化:生成了其他物质的变化。物理变化和化学变化的辨析:从宏观看,要抓住变化时是否有其他物质生成;从微观看,构成物质的粒子是否发生了变化。必考点一:物质的变化和性质(3)物理变化与化学变化的比较物理变化化学变化概念没有生成其它物质的变化生成其它物质的变化伴随现象物质的状态、形状、大小等发生变化发光、放热、生成气体、产生沉淀、变色等实例石蜡熔化、湿衣服晾干、酒精的挥发、铜丝弯曲、海水晒盐等酒精的燃烧、火药爆炸、铁生锈、光合作用、酒和醋的酿造等本质区别有无其它物质生成联系化学变化过程中一定伴随着物理变化,物理变化过程中不一定伴随着化学变化物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质。主要包括:可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性等。122.物质的性质二、误区扫描1.物质变色,一定发生了化学变化吗?不一定。物质变色有两类情况,如无色的氧气在-183℃时变为淡蓝色液体,无新物质生成,属于物理变化;白色CuSO4粉末遇水变成蓝色CuSO4.5H2O,属于化学变化。2.爆炸一定是化学变化吗?不一定爆炸也可分为两类:如火药爆炸;可燃性气体混有氧气遇到明火可能发生的爆炸。如爆鸣气(H2和O2的混合物)爆炸生成水,属于化学变化;蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸,因无新物质生成,属于物理变化。3.有发光、放热的现象产生,一定发生了化学变化吗?不一定4.燃烧、生锈、物质的腐败一定是化学变化吗?一定三、典型例题例1.下列变化属于化学变化的是()A.瓷碗破碎B.水的蒸发C.灯泡发光D.纸张燃烧D2.下列变化属于化学变化的是A.白磷自燃 B.空气液化制氧气C.干冰变成二氧化碳气体 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体A(液体类:(浓、稀)盐酸、(浓)硫酸、乙醇、醋酸、肥皂水、氨水)(固体:金刚石、石墨、活性炭、食盐、石灰石、生石灰、熟石灰、纯碱、小苏打、烧碱、干冰)知识点:(气体类:氧气、氮气、氢气、氦气、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、甲烷)必考点二、物质的用途与所体现的性质相结合的综合考查气体物理性质化学性质用途氧气密度比空气略大、不易溶于水比较活泼,能支持燃烧能和许多物质反应氮气难溶于水不活泼,一般不燃烧也不支持燃烧。氢气密度比空气小、难溶于水氦气不活泼一氧化碳(煤气)密度比空气略小、难溶于水,二氧化碳(能造成温室效应)密度比空气大、能溶于水甲烷动植物的呼吸、医疗急救、切割金属等用作保护气见书28页,用于磁悬浮列车,化工原料最理想的高能燃料、填充探空气球电光源如霓虹灯、闪光灯、等,飞艇,氦气可以制造低温环境可燃性、还原性可燃性、还原性、有毒(能与血液中的血红蛋白结合,造成人体缺氧可作燃料、冶炼金属一般不燃烧也不支持燃烧,能使紫色石蕊溶液变红(与水反应),能使澄清的石灰水变浑浊(与氢氧化钙反应)不能供给呼吸(进入久未开启的地窖、洞穴前要进行灯火实验)见书119页,人工降雨、制冷剂、灭火、制造舞台效果、光合作用、化工原料、气体肥料(沼气、天然气、最简单的有机物、能造成温室效应)密度比空气小、极难溶于水可燃性可作燃料液体主要性质及用途盐酸有刺激性气味,浓盐酸具有挥发性(敞口放置一段时间后,溶质质量、溶液质量、溶质质量分数的变化情况),胃液中含有盐酸,可利用盐酸除铁锈。硫酸浓硫酸具有吸水性(敞口放置一段时间后溶质质量、溶液质量、溶质质量分数的变化情况)、溶于水放热,可作气体干燥剂(不能干燥氨气);硫酸可以除铁锈;蓄电池中有硫酸;具有强腐蚀性。稀释浓硫酸的方法。乙醇肥皂水氨水俗称酒精,具有可燃性;醋酸厨房内的调味品,能去除水垢显碱性,可鉴别硬水和软水。浓氨水具有挥发性,能使无色酚酞变红。固体主要成分或化学式性质及用途食盐金刚石、石墨、活性炭都是碳的单质,金刚石是天然存在的最硬的物质,可用于钻头、装饰品、裁割玻璃等;石墨最软的矿物质之一,可用于电极、做铅笔芯等;活性炭具有吸附性用于吸附色素、毒气、脱色制白糖、做防毒面具等主要用途:生活中腌制蔬菜、厨房内的调味品、医用生理盐水、融化积雪、农业选种,工业上制取纯碱、烧碱、氯气等石灰石主要成分为CaCO3可用于建筑材料,碳酸钙可作补钙剂。水垢、鸡蛋壳都含有碳酸钙。生石灰具有吸水性,可作干燥剂;溶于水放热,能与水反应,长期暴露在空气中
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