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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
2024年番茄产业发展调研报告
番茄产业发展调研报告1
为全面贯彻落实市委1359发展思路,推动我市绿色农畜产品精深加工基地建设,市政协副
主席陈和平带领有关部门和部分政协委员,对我市番茄产业发展情况进行了调研。调研组通过听
取汇报、深入企业车间实地查看、和农户、经纪人、企业家座谈等形式,全面了解了整个产业的
发展情况,并提出相应的意见和建议。
一、当前总体情况
番茄产业曾是我市农村的主要产业之一。从1995年磴口泰顺公司第一个番茄加工厂成立至
今,经过近20年的发展,全市现有番茄公司28家,41个加工厂,70条生产线。日处理番茄
鲜果能力5.6万吨,年生产番茄酱能力58万吨。产能居新疆之后,位列全国第二。20xx-20xx
年全市最多时约6万多农户种植番茄,种植面积最高达到46万亩。番茄价格多数年份在400-500
元/吨,平均亩产约5吨,多数年份相对于其他大宗农作物收益较高,曾经是农民增收的主要产
业。今年全市种植番茄约8万亩。因原料不足,企业之间发生原料抢购大战,番茄价格大涨,
达到520-650元。除20xx年因受灾特殊年份外,今年番茄种植面积、鲜果产量、番茄酱产量
均创近10年最低,但鲜果收购价格和亩收益达到历史最高。
二、面临的主要问题
㈠企业开工不足。
20xx年最高峰时年处理鲜果205万吨,生产番茄酱31.5万吨。今年因原料不足,全市41
个加工厂22个开机生产,启动生产线24条,生产期一个月左右。截至9月上旬收购番茄约35
万吨,生产番茄酱约4.62万吨,产能发挥仅十分之一。许多工厂已连续停产两年以上,大量资
产闲置。其中中粮屯河、富源等十几个企业设备先进,投资均在亿元以上。一些企业之间距离过
近,布局不太合理,也加剧了原料争夺。
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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
㈡种植面积锐减。
20xx年开始,农户种植积极性降低,种植面积逐渐减少。主要原因有五点:一是比较效益
下降。20xx年以前番茄的亩净收益是1500元左右,小麦、玉米、花葵、油葵、籽瓜等净收益
约400-1000元,番茄种植效益明显较高。但近几年随着花葵、玉米、甜瓜、脱水菜价格的上
升,番茄的比较效益逐渐下降。特别是20xx年,番茄受雨涝灾害的影响,产量、效益更是直线
下降。20xx年,花葵的亩收益1500元,玉米的亩收益1400元,小拱棚甜瓜套葵花的亩收益
3200-3500元,脱水菜的收益上升到3500-4000元,而番茄最好的收益约1200元左右,大部
分都赔本,效益明显低于其它作物,农户积极性下降。二是病害多,风险高。番茄在我市种植将
近20年,连续的种植使番茄早晚疫病发生机会增多。同时雹灾、雨灾等自然灾害对番茄的影响
也较大。三是劳动强度大,雇工成本高。种植番茄需开沟起垄,费工费时。成熟时间集中,人工
采摘、装车都需要大量的劳动力,而农村劳动力趋于老龄化,一旦雇人,成本很高。今年摘一吨
番茄需140元左右,装一车150元左右,一亩番茄从采摘到装车雇工费用约850元左右,加上
其他成本,番茄的亩成本达1200元左右。四是农民担心交售困难。番茄上市时间集中,保存时
间短,必须及时采摘交售。以往排队卖番茄的痛苦经历让许多农民心有余悸,种植积极性受挫。
㈢原料品质下降。
过去番茄种植采用大
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