2024版学校食堂劳务承包及食品安全溯源合同3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024版学校食堂劳务承包及食品安全溯源合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同背景

1.2合同目的

1.3合同期限

1.4合同范围

2.承包方资格与责任

2.1承包方资格要求

2.2承包方责任

2.3质量保证

3.食堂运营管理

3.1运营模式

3.2食品安全管理体系

3.3食品质量标准

3.4食堂环境与设施

4.食品采购与供应

4.1供应商选择与审核

4.2食品采购流程

4.3食品溯源系统

4.4食品质量检测

5.食堂价格体系与收费标准

5.1价格制定原则

5.2食堂收费标准

5.3价格调整机制

6.食堂服务与保障

6.1服务项目

6.2服务质量标准

6.3服务保障措施

7.食堂安全与卫生

7.1食堂安全管理

7.2食堂卫生管理

7.3食品安全事故处理

8.合同履行与监督

8.1合同履行要求

8.2合同履行监督

8.3违约责任

9.付款方式与结算

9.1付款方式

9.2结算方式

9.3付款时间与条件

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

11.3合同解除与终止程序

12.合同变更与补充

12.1合同变更程序

12.2合同补充条款

13.合同附件

13.1附件一：承包方资质证明文件

13.2附件二：食堂运营管理方案

13.3附件三：食品安全溯源系统说明

14.合同生效与终止

14.1合同生效条件

14.2合同终止条件

14.3合同生效与终止日期

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同背景

本合同由甲方（学校）与乙方（承包方）就学校食堂劳务承包及食品安全溯源事宜，经友好协商，达成一致意见，特订立本合同。

1.2合同目的

本合同旨在明确甲乙双方的权利义务，确保学校食堂的正常运营，保障食品安全，提升食堂服务质量，满足师生用餐需求。

1.3合同期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年，自2024年1月1日起至2027年12月31日止。

1.4合同范围

本合同适用于甲方学校食堂的劳务承包及食品安全溯源工作，包括食堂的日常运营、食品采购、供应、加工、销售及食品安全管理等方面。

2.承包方资格与责任

2.1承包方资格要求

乙方须具备合法经营资格，具备相应的餐饮服务许可证，且具有良好信誉和丰富的餐饮管理经验。

2.2承包方责任

乙方应严格按照国家有关食品安全法律法规和学校食堂管理制度，确保食堂食品安全、卫生，保障师生用餐安全。

2.3质量保证

乙方应保证所提供食品的质量，符合国家食品安全标准，对不合格食品承担全部责任。

3.食堂运营管理

3.1运营模式

食堂采用集中供餐模式，提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服务。

3.2食品安全管理体系

乙方应建立健全食品安全管理体系，确保食品从采购到销售的每一个环节符合食品安全要求。

3.3食品质量标准

食品质量标准应符合国家相关标准，确保食品新鲜、卫生、营养、安全。

3.4食堂环境与设施

食堂环境整洁、卫生，设施齐全，满足师生用餐需求。

4.食品采购与供应

4.1供应商选择与审核

4.2食品采购流程

乙方应按照规定的采购流程进行食品采购，确保采购的食品质量。

4.3食品溯源系统

乙方应建立食品溯源系统，确保食品来源可追溯，保障食品安全。

4.4食品质量检测

乙方应定期对采购的食品进行质量检测，确保食品质量合格。

5.食堂价格体系与收费标准

5.1价格制定原则

食堂价格应遵循市场规律，合理制定，确保师生负担得起。

5.2食堂收费标准

食堂收费标准按照物价部门的规定执行，并根据市场变化进行调整。

5.3价格调整机制

价格调整机制应明确调整条件和程序，确保调整的合理性和透明度。

6.食堂服务与保障

6.1服务项目

食堂提供早餐