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食品安全和质量卫生管理办法.pdf

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食品安全和质量卫生管理办法

第一章总则

第一条为加强公司(以下简称:公司)食品安全和质量卫

生管理,保证食品安全,保障人体健康和生命安全,根据《中华

人民共和国食品安全法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、

《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》以及《国务院关于

加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规和规

章制度,结合公司实际,制定本办法。

第二条本办法适用于公司所属各食品生产经营单位及各站

点员工食堂,包括:生活公司、环保公司、

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