国家开放大学最新农产品检验技术_形成性考核一（在线完成）答卷.doc

形成性考核一（在线完成）

试卷总分:100得分:100

1.农产品种类复杂、品种繁多，包括了种植业、（??）、林业、牧业、水产业的各种植物、动物的初级产品。

A.养殖业

B.渔业

C.副业

答案:A

2.根据安全性程度又将农产品分为无公害、（?）和有机三个档次。

A.健康

B.绿色

C.营养

答案:B

3.目前，我国已经建立起了包括国家标准、行业标准、（?）和企业标准4个层次全方位的农产品质量标准体系。

A.地方标准

B.商业标准

C.中央标准

答案:A

4.?一般的检测都进行重复性条件下获得的两次独立测定结果，通过计算算术平均值表示最终结果，一般要求在重复性条件下获得两次独立测定结