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基于大数据的农产品质量安全追溯体系建设方案.docVIP

基于大数据的农产品质量安全追溯体系建设方案.doc

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基于大数据的农产品质量安全追溯体系建设方案

TOC\o1-2\h\u24785第1章引言 2

28511.1研究背景 2

61921.2研究意义 3

271211.3研究内容与方法 3

294761.3.1研究内容 3

247271.3.2研究方法 3

12230第2章国内外农产品质量安全追溯体系现状分析 4

91022.1国外农产品质量安全追溯体系发展现状 4

277542.2国内农产品质量安全追溯体系发展现状 4

32462.3国内外农产品质量安全追溯体系比较分析 4

17678第3章大数据技术在农产品质量安全追溯中的应用 5

295303.1大数据技术概述 5

146893.2大数据技术在农产品质量安全追溯中的应用场景 5

120243.2.1农产品生产环节 5

20153.2.2农产品加工环节 5

240903.2.3农产品流通环节 5

201703.2.4农产品消费环节 5

81993.3大数据技术在农产品质量安全追溯中的优势与挑战 6

25813.3.1优势 6

70523.3.2挑战 6

32119第四章农产品质量安全追溯体系架构设计 6

177134.1系统架构设计原则 6

215684.2系统功能模块划分 7

103174.3系统关键技术分析 7

19622第5章农产品质量安全追溯数据采集与处理 8

208815.1数据采集技术 8

129585.1.1概述 8

120265.1.2传感器技术 8

201095.1.3条码技术 8

62235.1.4RFID技术 8

200395.1.5移动通信技术 8

32215.2数据处理与清洗 8

90145.2.1概述 8

215375.2.2数据预处理 9

262805.2.3数据清洗 9

297395.3数据存储与管理 9

75655.3.1概述 9

20665.3.2数据存储 9

161785.3.3数据管理 9

30132第6章农产品质量安全追溯数据挖掘与分析 9

160566.1数据挖掘技术在农产品质量安全追溯中的应用 9

239396.1.1数据挖掘技术概述 9

54596.1.2数据挖掘技术在农产品质量安全追溯中的应用 10

277076.2数据挖掘算法选择与优化 10

316546.2.1数据挖掘算法概述 10

90716.2.2数据挖掘算法选择 10

129666.2.3数据挖掘算法优化 10

59516.3农产品质量安全追溯数据分析与应用 11

2356.3.1数据分析 11

212356.3.2应用 11

28519第7章农产品质量安全追溯体系信息安全与隐私保护 11

254327.1信息安全需求分析 11

268277.2信息安全技术与策略 12

156297.3隐私保护技术与策略 12

14633第八章农产品质量安全追溯体系运行管理与维护 13

97588.1运行管理机制 13

60368.2维护与管理措施 13

178288.3持续改进与创新 13

29131第9章农产品质量安全追溯体系政策法规与标准建设 14

208069.1政策法规体系构建 14

128509.1.1政策法规体系概述 14

204249.1.2法律法规建设 14

150169.1.3政策文件建设 14

248469.1.4部门规章和地方性法规建设 14

253419.2标准体系建设 15

161889.2.1标准体系概述 15

149.2.2产品质量标准建设 15

25249.2.3生产技术标准建设 15

247899.2.4检测方法标准建设 15

131059.2.5追溯信息标准建设 15

227709.3政策法规与标准实施与监督 16

269139.3.1政策法规与标准实施 16

277619.3.2监督管理 16

24149第10章结论与展望 16

380910.1研究结论 16

1574810.2存在问题与不足 17

1432410.3未来发展趋势与展望 17

第1章引言

1.1研究背景

我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,对农产品的质量安

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