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八月下旬的某一天，小朋友回家后，问：妈
妈，你会做月饼吗？豆妈答复道：暂是还不会。
如果你想吃，妈妈可学习。豆豆：妈妈，我想你
中秋节时帮我做14个带到幼儿园去〔数量都有
了〕，可以吗？豆妈：可以。为什么要做14个？
豆豆：两个小朋友分一个，老师也是两个人分一
个〔嘻嘻，还蛮实数，两人分一个，也能算出所;需要的总数〕。豆妈：好的。不过需要妈妈买了
材料后才能做，现在家里没有工具、材料也不够
无做法，等妈妈学会后就给你做，争取在中秋节
前能带月饼去幼儿园和小朋友、老师一起分享。
豆豆：谢谢妈妈。豆妈：不用谢。为了满足儿子
的小小要求，开始在网上搜制作月饼的工具和材
料，然后也查看了一下大家制作月饼的方子，仔;0c85f9e易博;糖浆过硬。第一次试验糖浆没成功，不敢轻易动
手尝试炒莲蓉，决定先用现成的馅料搭配起来把
月饼做成功后再找时机去尝试馅料的制作方法，
如果用现成的馅料连月饼都做不成功，孩子肯定
会非常失望。抱着此想法前天晚上第一次动手尝
试做月饼，第一次做了10个，非常成功，小朋
友一人吃了4个还闲少，这两天不停地吵着还要;0c85f9e易博;中，用刮刀拌均匀，盖上保鲜膜或锅盖静置半小
时左右3、静置的过程中开始准备馅料，莲蓉和
肉松用手拌均匀，分成40克/个〔共10个〕，用
手揉圆形备用4、面团静置好后，分成20克/个
〔共10个〕的面团5、面团压扁，轻轻用擀面杖
稍压一下，然后放上准备好的馅，再将面团放左
手，手指按住面皮底部，右手慢慢让它往四周轻;0c85f9e易博;更好吃，色泽也更诱人，俺家还没等回油就全部
已下肚，呵呵，争取下次多做些，看看回油后的
真实效果。
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