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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
2024年保健食品自查报告
一、引言
近年来，我国保健食品市场规模持续增长，消费者对健康的
关注度也越来越高。为了确保市场上的保健食品质量和安全性，
我公司积极开展了自查工作，并制定了严格的自查标准和流程。
本报告旨在总结2023年度保健食品自查情况，向相关部门和消费
者汇报工作进展。
二、自查标准及流程
1.自查标准
我公司自查标准遵循国家《保健食品管理办法》和相关标
准，严格把控产品质量和安全性。自查标准主要包括产品配方的
合规性、生产工艺流程的规范性、原材料采购和供应链管理的可
追溯性等。
2.自查流程
自查工作分为三个阶段：前期准备、实施自查和总结汇报。
前期准备阶段:制定自查计划、明确自查目标和范围、组织
自查团队，并编制自查指南和模板。
实施自查阶段:根据自查指南和模板，实施产品配方合规性
检查、生产工艺流程规范性检查、原材料采购和供应链管理可追
溯性检查等。
总结汇报阶段:对自查结果进行总结、分析，并编制自查报
告。
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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
三、自查情况概述
2023年，我公司共自查了500个保健食品品种，涵盖了功能
性营养食品、传统草药保健食品等多个品类。总体而言，自查结
果良好，大部分产品达到了自查标准要求。
1.产品配方合规性检查
在产品配方合规性检查中，我们与供应商密切合作，对产品
中的添加剂成分、剂量等进行了仔细审查。所有配方均符合国家
相关标准，不存在违规添加的情况。
2.生产工艺流程规范性检查
通过对生产工艺流程的规范性检查，我们确保了生产过程的
安全性和卫生要求。自查过程中，我们加强了员工的培训，并对
生产设备进行了维护和升级。目前，生产工艺流程符合国家相关
标准。
3.原材料采购和供应链管理可追溯性检查
在原材料采购和供应链管理可追溯性检查中，我公司着重了
解供应商的信誉度、产品质量追溯体系等情况。通过与供应商的
密切合作，确保原材料来源真实可靠，并建立了完善的供应链管
理体系。所有原材料均能追溯到供应商的详细信息。
四、自查结果分析
根据自查情况，我们对自查结果进行了总结和分析。
1.产品质量合格率
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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
在500个保健食品品种中，质量合格率达到了98%，仅有2%
的产品存在一些小的问题，如标签声明不准确等。我们将对这些
产品进行再次核查，并及时改进。
2.原材料可追溯率
原材料可追溯率达到了100%，所有原材料均能够追溯到供应
商的详细信息，确保了原材料的来源可靠性和安全性。
3.生产工艺流程规范性
自查结果显示，生产工艺流程符合国家相关标准，整体安全
性和卫生要求得到了保障。
五、改进建议
总结自查情况后，我们认为还存
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