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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
细胞工程
一、植物细胞工程
理论基础
细胞全能性:细胞经分裂和分化后,仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种
细胞的潜能。
植物细胞具有全能性的原因:一般生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全
套遗传信息,即都有发育成完整个体所必需的全部遗传信息。
①生物体内,细胞没有表现出全能性,而是分化成为不同的组织和器官,这是基
因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。
②植物细胞全能性表达的条件:植物细胞一旦成为离体状态,在一定的营养条件
和植物激素(细胞分裂素和生长素)的诱导下,细胞就能表现出全能性。
(一)、植物组织培养技术(无性繁殖)
1、原理:植物细胞的全能性
2、概念:在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞、培养在
培养基上,并给予适宜的培养条件,诱导其产生愈伤组织、丛芽,最终形成完整
的植株。
3、过程:
4、用途:
(1)微型快速繁殖:保持优良性状(无性繁殖,有丝分裂),不受季节限制(室
内生产),适合自动化管理,有利于进行工厂化生产
(2)作物脱毒(植物分生区—无毒或者少毒,如茎尖),脱毒作物产量高,品质
好;
(3)人工种子(胚状体+人工薄膜);
吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
(4)单倍体育种:花药离体培养→单倍体→秋水仙素处理使染色体数目加倍→
稳定遗传植物
①后代往往都是纯合子,能稳定遗传;②明显缩短育种年限
(5)突变体利用:植物组织培养过程中,细胞处于分生状态,易受影响产生突
变,需筛选
(6)细胞产物的工厂化生产——愈伤组织生产代谢产品
(二)、植物体细胞杂交技术
1、定义:不同种植物体细胞融合形成杂种细胞,并培育成新植物体(植物体细
胞不能直接杂交)
2、理论基础:细胞的全能性和细胞膜的流动性
3、过程:
融合
①方法:
物理法包括离心、振动、电激等。
化学法一般用聚乙二醇(PEG)作为诱导剂融合,高Ca2+—高pH融合法。
②结果:三种(A—A、A—B、B—B),筛选出杂种细胞A—B
去壁
由于植物细胞壁由纤维素和果胶构成,故用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁
4、培养杂种细胞:进行植物组织培养
5、杂交终点:得到杂种植物
6:杂种植物特征:含有两种植物的遗传物质,所以具备两种植物的遗传特征
吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
7、意义:打破生殖隔离,克服远缘杂交不亲和障碍
8:遗传:如果两种植物都是可育的,则杂种植物也是可育
(三)、植物组织培养与植物体细胞杂交的关系
植物组织培养是植物体细胞杂交的基础,植物体细胞杂交所用的技术更复杂。植
物体细胞杂交除脱分化、再分化之外,还要用酶解法去除细胞壁,用一定的方法
诱导细胞融合。
二、动物细胞工程
(一)、动物细胞培养(其他动物细胞工程技术的基础)
1、概念:动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的组织(常选用动物胚胎或
幼龄动物的器官或组织,分裂旺盛),将它分散成单个细胞,然后放在适宜的培
养基中,让这些细胞生长和繁殖。
2、细胞贴壁:将细胞悬液放入培养瓶内,置于适宜环境中培养,悬液中分散的
细胞很快就贴附在瓶壁上。
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