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…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
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2024年浙教新版选修1生物下册阶段测试试卷393
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共6题,共12分)
1、某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料;对资料中的信息理解错误的是()?
?成分:蛋白酶0.2%?
?清洁剂15%?
?用法:洗涤前先将衣浸于溶有洗衣粉的水中数小时,使用温水效果更佳,切勿用60C以上的水
A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物
D.这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除
2、利用微生物的发酵原理为人类提供生物产品时,首先要选择优良的单一菌种。消灭杂菌,获得单一菌种的方法不包括()
A.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中增减不同比例的核酸
B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.根据微生物对碳源需求上的差别,在培养基中增减不同的碳源
D.根据微生物对抗生素敏感性的差异,在培养基中增减不同的抗生素
3、关于图所示的发酵装置;操作正确的是。?
?
A.果酒发酵时,需将果汁装满瓶,并关闭充气口
B.果醋发酵时,需持续通入氧气,促进醋酸生成
C.该装置必须先进行果酒发酵,再进行果醋发酵
D.该装置制作果酒、果醋参与发酵的微生物相同
4、下列实验流程中,错误的是()
A.提取玫瑰精油:鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
B.提取橘皮精油:石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
C.分离纤维素分解菌:土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布到选择培养基→挑选菌落
D.制作腐乳:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
5、下图甲;乙是探究发酵的装置示意图。下列相关叙述正确的是。?
?
A.甲用于探究果醋果酒发酵时,打开阀a,转动搅拌器有利于提高产量
B.打开阀b,经管口3取样检测酒精和二氧化碳的产生情况
C.甲可用于探究果酒果醋发酵,发酵前要对整个装置进行气密性检查
D.乙用于腐乳制作,应控制好温度,加盐腌制后接种毛霉菌种
6、人参是重要的药用植物;常以根入药,由于过度采挖导致人参资源枯竭,人工栽培周期长。研究表明,可采用植物组织培养的方式培养人参不定根,用以满足市场需求。下列说法错误的是()?
?
A.人参不定根培养中有脱分化和再分化过程
B.过程①必须光照培养以增加有机物来源
C.过程②所需要的生长素比例大于细胞分裂素
D.需要检测获得的不定根中有效成分的含量
评卷人
得分
二、多选题(共6题,共12分)
7、科研人员研究了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%);结果如下表。下列说法错误的是()?
?。
洗涤浓度。?
?去污力(%)?
?洗衣粉品种。?
?
0.2%
0.4%
0.6%
0.8%
加酶洗衣粉甲
71.5
78.9
80.0
79.9
加酶洗衣粉乙
69.5
80.4
80.6
80.5
A.加酶洗衣粉中的酶制剂是通过基因工程生产出来的,并使用了包埋法固定
B.若洗涤的是相同污布,则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似
C.相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果比普通洗衣粉好
D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%,浓度过大是不必要的
8、尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述,正确的是()
A.培养基中加入尿素作为唯一碳源,该培养基是鉴别培养基
B.微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法
C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,pH升高
D.若上述培养基被杂菌污染,则培养基上会有多种杂菌菌落出现
9、在制作发酵食品的学生实践中,控制发酵条件至关重要。下列相关叙述错误的有()
A.泡菜发酵后期,尽管乳酸菌占优势,但仍有产气菌繁殖,需开盖放气
B.制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3,制作泡菜的盐水要淹没全部菜料
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