食品企业异物处理流程试卷教案.pdf

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异物排查、发现、处理、联络制度

1。目的

为了加强和规范公司异物发现处理的报告联络，确保各部门、各级领导及时准

确地掌握并妥善处置紧急异物事件,保证生产正常、品质安定，特制定本制度。

2.适用范围

适用于本公司范围内所有与异物的相关的排查、发现、处理、联络等活动，除

另有规定外，均依本制度处理。

3.职责

3。1异物相关活动发生时，各岗位人员按本制度执行;

3.2品管课负责本制度的制定，修改，废止的起草工作.;

3.3生产部、品管课负责本制度的执行;

3.4

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