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吧台领班岗位职责19篇.pdfVIP

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吧台领班岗位职责(共19篇)正文

第1篇:酒店吧台领班岗位职责

酒店吧台领班岗位职责

(1)对主管负责,执行其下达的指,向其汇报工作,并接

受其检查与考核。

2()负责检查吧台服务态度,服务质量,出勤情况。

3()核对吧台酒水进出情况的准确性。

4()检查负责区域内的卫生情况,服务用具和设备设施的完

好性。

5()精通业务,规范操作,严格控制成本,严防浪与失窃。

6()根据分析销售报表,制定酒品,饮料的采购计划及物料

用品的采购计划。

7()负责酒吧

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