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吧台领班岗位职责(共19篇)正文
第1篇:酒店吧台领班岗位职责
酒店吧台领班岗位职责
(1)对主管负责,执行其下达的指,向其汇报工作,并接
受其检查与考核。
2()负责检查吧台服务态度,服务质量,出勤情况。
3()核对吧台酒水进出情况的准确性。
4()检查负责区域内的卫生情况,服务用具和设备设施的完
好性。
5()精通业务,规范操作,严格控制成本,严防浪与失窃。
6()根据分析销售报表,制定酒品,饮料的采购计划及物料
用品的采购计划。
7()负责酒吧
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