DB15T 3782-2024双峰驼生产性能测定技术规范.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB40 15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T3782—2024

双峰驼生产性能测定技术规范

Technicalspecificationforproductionperformancemeasurementofbactriancamel

2024-12-18发布 2025-01-18实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会双峰驼分技术委员会（SAM/TC19/SC1）提出。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。

本文件起草单位：阿拉善盟畜牧研究所、阿拉善盟畜牧兽医技术推广中心、阿拉善盟农业技术推广中心、阿拉善盟农牧局综合保障中心、阿拉善左旗防汛抗旱和河湖水事中心、阿拉善左旗嘉尔嘎勒赛汉镇综合行政执法局。

本文件主要起草人：苏雪、焦兴刚、王筱珊、斯琴图雅、李婧、朱卫东、图布新毕力格、斯琴高娃、曾亚英、刘强、蔡素丽、陈超绝、杜海波。

双峰驼生产性能测定技术规范

1范围

本文件规定了双峰驼生产性能测定的测定指标、方法、记录和档案。

本文件适用于双峰驼性能测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB/T21977骆驼绒

GB/T26611阿拉善双峰驼

术语和定义

GB/T26611界定的术语和定义适用于本文件。

测定指标和方法

生长发育性状测定

4.1.1测定时间

每年11月初至12月中旬。

4.1.2测量要求

骆驼原地或在保定架中自然站立，头部自然伸直，进行测量，按照附录A中表A.1记录。

4.1.3测定方法

4.1.3.1体型外貌

观察头部、颈部、驼峰、胸部、腹部、背腰及尻部，四肢、姿态等。

4.1.3.2体高

使用测杖测量前峰后缘基部至地面的垂直距离。

4.1.3.3体长

使用测杖测量从肩胛关节前面的突起部位到坐骨结节后面突起的距离。

4.1.3.4胸围

使用软尺测量前峰后缘基部起向下经过胸底角质垫的中心绕体1周，所成的垂直周径。

4.1.3.5管围

使用软尺测量前肢管部最细处的周径。

4.1.3.6体重

使用称重设备测量各生长阶段的空腹重。

产毛性能

4.2.1测定时间

在每年2月～6月进行测定。按照附录A中表A.2记录。

4.2.1.1产毛量

根据被毛脱落顺序收取的驼毛总量。

4.2.1.2绒层厚度

使用直尺在骆驼肩胛骨后缘，测量皮肤表面到绒毛顶端的自然长度。

4.2.1.3绒毛细度

按照GB/T21977执行。

4.2.1.4净绒率

按照GB/T21977执行。

繁殖性能

4.3.1测定时间

每年产羔时间进行测定，按照附录A中表A.3记录。

4.3.2繁殖成活率

当年成活驼羔数占上一年参配母驼数的百分比。按公式（1）计算：

式中：

F——繁殖成活率；

C1——当年成活驼羔数；

C2——上一年参配母驼数。

产乳性能

4.4.1测定时间

在骆驼挤奶周期内进行测定，按照附录A中表A.4记录。

4.4.2日产奶量

泌乳母驼在一个泌乳周期内的日平均产奶重量。泌乳周期内总产奶量除以泌乳天数，为日平均产奶重量。

产肉性能

4.5.1宰前活重

屠宰前禁食禁水12h后称量活重，为宰前活重。按照附录A中表A.5记录。

4.5.2胴体重

屠宰后，除去头、蹄、皮、尾、内脏及生殖器官保留驼峰、肾脏后称重，为胴体重，按照附录A中表A.5记录。

4.5.3净肉重

胴体剔骨后，用称重设备测量重量，按照附录A中表A.5记录。

4.5.4骨重

胴体剔除骨和驼峰后称重，为骨重，按照附录A中表A.5记录。

4.5.5屠宰率

按公式（2）计算：

式中：

DP——屠宰率，%；

W2——胴体重，单位为千克（kg）；

W1——宰前活重，单位为千克（kg）；

4.5.6净肉率

按公式（3）计算

式中：

MP——净肉率，%；

W3——净肉重，单位为千克（kg）；

W1——宰前活重，单位为千克（kg）。

4.5.7肉骨比

按公式（4）计算

MB