做账实操-牛羊屠宰加工厂成本核算.doc

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会计实操文库

做账实操-牛羊屠宰加工厂成本核算

1.成本核算对象的确定

牛羊屠宰加工厂成本核算对象主要是牛肉、羊肉等主要产品，同时也可以考虑对一些副产品（如内脏、骨头、皮毛等）进行单独核算。因为不同产品的市场价值、加工流程和成本构成有差异，明确核算对象有助于准确计算成本。

例如，将牛肉分为牛腩、牛腱子、牛排等不同部位进行核算，因为它们的售价和加工难度不同，成本也会有所不同。

2.成本项目的划分

原材料成本

这是牛羊屠宰加工成本的主要部分。包括收购牛羊的成本，在计算时要考虑运输途中的合理损耗。例如，收购了100头牛，总价款为100万元，运输过程中死了1头

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从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

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