水产品质量安全检测技术培训石油类测定.pptx

石油烃测定解析;报告内容;据不完全统计1960年至2001年，在世界范围内共发生溢油量超过5000吨的大型溢油事故175起，其中船舶溢油占到70%以上，溢油泄漏量占全球石油总产量的0.5%。下图为自1970年以来，国际油轮船东防污染联合会对溢油事故的统计数据。;海上溢油污染不仅导致海洋生态环境污染和旅游等经济的损失，同时对渔业资源和海水养殖产生重要的影响。;环境方面;一些海洋哺乳动物和爬行动物，如海豚、鲸鱼和海龟等容易受到溢油的影响，溢油使得他们难于离开水面呼吸，而另外一些会被淹死。;渔业;石油烃广泛的存在于石油之中，总数约有几万种，并且没有明显的总体特征。石油烃中不同的馏分会对人类和动植物产生不同的影响，严重的甚至会造成极大的危害。石油烃对海洋环境及养殖贝类的污染一直也是不容忽视的问题之一，海水和沉积物环境受石油烃污染往往使海洋生物成为“受害者”，并会通过食物链的传递，影响水产品的质量和食用安全。人们食用了被石油烃污染的水产品，会在体内逐级积累危及人体的健康和安全。所以，石油烃的污染已经引起世界各国人们的重视。因此，寻找有效的石油烃检测方法对于有效降低和避免其危害就具有十分重要的意义。;2.各种检测方法的比较;2.各种检测方法的比较;2.各种检测方法的比较;2.各种检测方法的比较;2.各种检测方法的比较;3.测定步骤——荧光分光光度法;3.测定步骤——荧光分光光度法;3.测定步骤——荧光分光光度法;4.测定过程中注意事项;THANKS