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特色风味及小吃服务项目风险评估报告.docx

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    特色风味及小吃服务项目风险评估报告

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    特色风味及小吃服务项目风险评估报告

    目录

    TOC\o1-9前言 3

    一、事故原因分析及事故后果预测 3

    (一)、事故案例及原因分析 3

    (二)、事故后果预测 4

    二、评价特色风味及小吃服务项目概述 5

    (一)、被评价单位的基本情况 5

    (二)、特色风味及小吃服务行业企业所在地的自然条件 7

    (三)、企业选址及平面布置 8

    (四)、生产工艺、装置、储存设施基本情况 9

    (五)、建筑、公用工程 10

    (六)、安全管理 12

    (七)、关于事故应急救援预案的审定 13

    三、危险、有害因素的辨识与分析

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