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2025年餐厅生鲜食材检测合同

合同/协议编号：____________

甲方（以下简称“甲方”）名称：_________________________

乙方（以下简称“乙方”）名称：_________________________

鉴于甲方经营餐厅业务，需要采购生鲜食材以确保食品安全，乙方具备生鲜食材检测能力，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方委托乙方进行餐厅生鲜食材检测事宜，达成如下协议：

一、合同目的

本合同旨在明确甲方委托乙方进行餐厅生鲜食材检测的具体事项、检测标准、费用支付及双方的权利义务，以保障甲方餐厅生鲜食材的质量安全。

二、合同背景

甲方餐厅自成立以来，始终将食品安全放在首位。为确保顾客饮食安全，甲方决定委托乙方对餐厅生鲜食材进行定期检测，以验证食材的卫生质量符合国家相关标准。

三、检测范围及标准

乙方应按照国家相关法律法规和食品安全标准，对甲方餐厅所采购的生鲜食材进行检测，检测范围包括但不限于：肉类、蔬菜、水果、水产品等。

四、检测费用及支付方式

本合同检测费用总额为人民币________元。甲方应于乙方完成检测后________日内，将检测费用支付至乙方指定账户。

五、双方权利义务

1.甲方应按照乙方要求提供检测所需的生鲜食材样品。

2.甲方应配合乙方进行检测工作，确保检测结果的准确性。

3.乙方应按照约定时间完成检测工作，并及时将检测报告提交给甲方。

4.乙方应对检测过程中涉及的技术秘密和商业秘密予以保密。

5.甲方对检测结果有异议的，可要求乙方重新检测。

六、违约责任

1.乙方未按照约定时间完成检测工作的，应向甲方支付违约金，违约金为检测费用总额的________%。

2.甲方未按时支付检测费用的，应向乙方支付滞纳金，滞纳金为应支付检测费用总额的________%。

3.如因乙方检测失误导致检测结果不准确，乙方应承担相应责任。

七、争议解决

本合同在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向乙方所在地人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为________年。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3.本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。

甲方（盖章）：_________________________

乙方（盖章）：_________________________

甲方代表人（签字）：_________________________

乙方代表人（签字）：_________________________

主要条款内容：

一、服务内容

1.乙方应按照甲方要求，对甲方餐厅采购的生鲜食材进行定期检测。

2.检测内容包括但不限于：农药残留、重金属含量、微生物指标等。

3.乙方应使用符合国家标准的检测设备和仪器，确保检测结果的准确性。

二、质量标准

1.乙方检测的生鲜食材应符合国家食品安全相关标准。

2.乙方应按照国家标准和行业标准，对检测项目进行详细记录，确保数据的完整性和真实性。

三、检测报告

1.乙方应于检测完成后________个工作日内，向甲方提交检测报告。

2.检测报告应包含检测项目、检测方法、检测结果、结论等内容。

3.乙方对检测报告的真实性、完整性负责。

四、价格支付

1.本合同检测费用总额为人民币________元。

2.甲方应于乙方完成检测后________个工作日内，将检测费用支付至乙方指定账户。

3.检测费用支付方式为人民币现金、银行转账或支票。

五、保密条款

1.双方对本合同内容以及检测过程中涉及的技术秘密和商业秘密负有保密义务。

2.未经对方同意，任何一方不得泄露本合同内容或检测过程中的技术秘密和商业秘密。

3.本保密条款在本合同有效期内及合同终止后________年内持续有效。

六、违约责任

1.乙方未按约定时间完成检测工作的，应向甲方支付违约金，违约金为检测费用总额的________%。

2.甲方未按时支付检测费用的，应向乙方支付滞纳金，滞纳金为应支付检测费用总额的________%。

3.如因乙方检测失误导致检测结果不准确，乙方应承担相应责任，包括但不限于重新检测、赔偿甲方损失等。

4.若任何一方违反本合同约定，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。

七、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向乙方所在地人民法院提起诉讼。

3.诉讼过程中，双方应继续履行本合同中未履行完毕的义务。

八、合同解除

1.如一方出现以下情形之一，另一方有权解除本合同：

（1）严重违约，经协商不成；

（2）发生不可抗力事件，导致本合同无法履行；

（3）其他依法或依据