TGXAS-地理标志农产品 南丹瑶鸡.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

FORMTEXT65.020.30

CCS

FORMTEXTGXAS

FORMTEXTB.43

FORMTEXT团体标准团体标准

T/FORMTEXTXXXFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT

FORMTEXT地理标志农产品南丹瑶鸡

FORMTEXTAgro-productgeographicalindication—Nandanyaochicken

FORMDROPDOWN

FORMTEXT

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/XXXXXXX—XXXX

STYLEREF标准文件_文件编号T/XXXXXXX—XXXX

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前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南丹县农业农村局提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：南丹县农业农村局、南丹县市场监督管理局、南丹县畜牧管理和水产技术推广站。

本文件主要起草人：。

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

STYLEREF标准文件_文件编号T/XXXXXXX—XXXX

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地理标志农产品南丹瑶鸡

范围

本文件界定了地理标志农产品南丹瑶鸡的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹瑶鸡的保护范围、特定生产要求、质量要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标志、标签、包装、运输、贮存等的要求。

本文件适用于地理标志农产品南丹瑶鸡。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB/T5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB5009.128食品安全国家标准食品中胆固醇的测定

GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

GB13078饲料卫生标准

GB20799食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范

GB/T32950鲜活农产品标签标识

NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T5038无公害食品肉鸡饲养管理准则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

地理标志农产品南丹瑶鸡Agro-productgeographicalindication—Nandanyaochicken

在地理标志农产品南丹瑶鸡保护范围内饲养，鸡主翼羽、主尾羽为黑色，喙黑色或青色，胫、脚趾为青色，符合本文件要求的瑶鸡及鲜、冻鸡肉。

保护范围

广西壮族自治区河池市南丹县行政区域范围内八圩乡、里湖乡、城关镇、车河镇、大厂镇、芒场镇、六寨镇、月里镇、中堡乡、罗富乡、吾隘镇等11个乡镇，中心产区为里湖乡、八圩乡。东经107°01′～107°55′，北纬24°42′～25°37′之间，保护范围图见附录A。

要求

特定生产要求

产地环境

亚热带季风气候区，霜期短（有霜期平均为67d），冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，年降雨量

1257mm～1591mm，年平均日照时数1257h以上，年均16.9℃。以黄壤土为主，有机质和钙质丰富。海拔600m～1000m，通风向阳、地势高燥、采光充足、隔离条件好的松树、核桃、油茶等林地，产地环境质量应符合NY/