冷藏库应建立“事故应急处理预案”.pdf

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冷藏库应建立“事故应急处理预案”

随着我国冷藏库数量的不断增加和它在易腐食品流通中的重要地

位，冷库的安全生产管理越来越受到重视。冷库管理者应针对可能突发

的重大事故，制订应急处理预案，以减小事故所造成的损失。本文就建

立“事故应急处理预案”的必要性，事故的预防工作，编制“事故应急

处理手册”，发生重大事故的处理程序及事故处理后应妥善做好的有关

工作分别作了叙述。

1、建立“事故应急处理预案”的必要性：

冷冻、冷藏企业的生产事故几乎每年都有发生，冷库管理者对可能

突发的重大事故及其危害性应有充分的认识和准备。这里所指的突发性

重大事故，通

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