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滚透溶解性破解酸碱盐

——以沪教版九年级化学教材为例

摘要沪教版九年级化学第7章《应用广泛的酸、碱、盐》知识点多、综合性强，学生

常因陷入思维的混乱而产生畏难情绪。文中对如何循序渐进借助附录四“碱、酸、盐的溶解

性表”，从酸碱盐分类教学开始，引导学生从宏微结合的角度对复分解反应条件、离子共存、

物质转化、除杂、鉴别等题型进行了深入浅出的阐释，既有结合案例的剖析，又有针对关键

要点的提炼。

关键字初中化学；酸碱盐；溶解性；宏微结合；

沪教版九年级化学教材第7章《应用广泛的酸、碱、盐》堪称难点中的难点，也是公认

的分化点，从初三化学第一节课的第一种物质“碳酸氢铵”开始，每一章均可窥见酸碱盐的

身影，其综合性之强可想而知。近年来苏州中考对“酸碱盐”的要求有所下降，教师的教学

难度和学生的习题难度也随之下降。可笔者认为学生的学习难度并不会因考试要求的下降而

得到实质性的改变，因为知识点还是那么多，学通了的学生无论考题难易都能融会贯通、沉

着应对，而脑中“一团乱麻”的学生即使通过死记硬背和考前大量刷题记住了答案，也未必

能真正理顺酸碱盐的知识体系、突破学习的“桎梏”。酸碱盐的学习对于初高中的顺利衔接

尤为重要，但要帮助学生学通酸碱盐，不是靠教师单纯提高教学难度、开展题海战，而是需

要教师教给学生学习的方法，提供合理的学习支架，带着学生逐一扫除学习盲点，逐步构建

知识体系。近年来笔者尝试以溶解性表为切入口，“宏微结合”突破酸碱盐教学瓶颈，取得

了较好的教学效果。

一、2环节4步骤摸熟溶解性

“碱、酸、盐的溶解性表（20℃）”（下文简称溶解性表）在沪教版九年级化学教材下

册P127附录四，很多学生甚至教师都认为附录就是附带放进教材的，不是正文内容，也不

作要求的，看不看都无所谓。再说表中物质众多，都要掌握岂不是变相增加学习负担？当笔

者循序渐进逐步深入后，几乎所有学生都对酸碱盐的学习甚至整个初三化学都信心大增，纷

*电邮箱250215467@

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纷表示“学通了，感觉一片明朗”。

首环1步，溶解性表初体验，厘清酸碱盐分类。沪教版九年级化学教材第7章《应用

广泛的酸、碱、盐》共3节，分别是“溶液的酸碱盐”、“常见的酸和碱”、“几种重要的

盐”，教材只在第2节的拓展视野栏目“科学家认识酸和碱的过程”中提到了酸和碱的定义。

在多年的教学实践中，我们曾尝试按教材顺序进行教学：学完酸认识酸、学完碱认识碱、酸

碱中和认识盐。可发现第7章都教完了，有些学生对酸碱盐的分类还常混淆，有的认为硫酸

铜、碳酸钠等名称中带“酸”字的物质也都是酸，有的把“HNO”读作“硝酸氢”。为了

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避免学生出现物质分类的混乱，我们又尝试在教完第1节“溶液的酸碱性”后单独印发“酸

碱盐的命名和分类”的讲义，详细介绍酸碱盐的定义、电离情况、命名规则等，然后才进入

具体酸碱盐的学习，这种教法下学生对酸碱盐的分类清晰了很多。但笔者总觉得还是要充分

发挥教材本身的教学功能，教材的编排一定有他自有的体系，教师首先要尊重教材，而不是

一遇到问题就否定教材的编排，盲目增加自己认为需要的内容。通过对学生困惑点的分析，

笔者决定深挖“溶解性表”的教学功能。

例1：酸碱盐分类及其溶解性教学片段

【师】同学们，从今天开始我们要学习第7章《应用广泛的酸、碱、盐》来，顾名思义，

本章的学习重点是酸碱盐。先来说说酸。酸可是我们的老朋友了，不仅在实验中多次使用过，

在我们平时的食品里、生活中、甚至身体内都有酸的身影。说说你都知道哪些酸？

【生】盐酸HCl、硫酸HSO、碳酸HCO……

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【师】化学书第127页有一张“碱、酸、盐的溶解性表”，请同学们找出酸这类物质在

表中所处的位置。（稍停顿后继续）通过观察表格你们还能获得哪些信息？

【生】酸在表中第一行。都溶。有的挥。都有氢离子。最后一种也是酸吗？怎么读啊？

四氧磷化氢？磷酸氢？磷酸？（教师允许学生相互讨论，及时肯定他们的发现，必要时才给

予帮助）

【师】经过刚才的热烈讨论，同学们对酸已经有了较为清晰的认识。是