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食品行业信息化需求分析.pdf

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食品行业信息化需求分析

1.1食品行业的典型行业特点

总的来说,食品行业与其他行业相比较,具有一些比较特殊之处,主要有以下几个方面:

食品行业是一个完全自由竞争的行业,行业壁垒小,科技含量不高,门槛较低,但竞争

激烈;

行业生命力永恒,食品是人们的生活必需品,消费者层面广,企业受社会经济波动影响

小;

小产品、大市场,食品单价较低,但消费量大;

食品行业包含的范围非常广泛,一些企业需求比较特殊;

品牌和销售网络是竞争取胜的首要条件;

多种生产模式:自有品牌加工、OEM加工

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