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幼儿园食物中毒预防与处理活动.pptx

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幼儿园食物中毒预防与处理活动演讲人:日期:

目录CATALOGU动背景与目的食品安全知识普及应急处理方案制定与实践幼儿园食品安全日常监管0506家长沟通与协作机制建立活动总结与展望

01活动背景与目的CHAPTER

幼儿食品安全意识薄弱幼儿年龄小,食品安全意识和自我保护能力较弱,易受食品安全问题影响。食品安全管理制度不完善部分幼儿园缺乏健全的食品安全管理制度,导致食品采购、储存、加工等环节存在安全隐患。食品从业人员素质参差不齐部分食品从业人员缺乏食品安全知识和操作技能,难以保证食品加工过程中的卫生和质量。幼儿园食品安全现状

部分幼儿园在食品采购时未严格把关,导致有毒有害物

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