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端午节饭店活动方案策划

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端午节饭店活动方案策划

端午节饭店活动方案策划

一、活动背景

端午节作为我国的传统节日，有着悠久的文化历史，在这一天，人们会进行包粽子、赛龙舟等活动，以纪念伟大的爱国诗人屈原。为了传承这一传统文化，让更多的人了解并参与到端午节活动中，我们特此策划了本次端午节饭店活动方案。

二、活动目标

1.增强顾客与饭店之间的互动性，提高顾客满意度。

2.增加饭店员工的凝聚力与向心力，提升员工的工作积极性。

3.推广端午节传统文化，增强企业的社会责任感。

三、活动时间

端午节当天（xx月xx日）

四、活动对象

饭店顾客及潜在顾客、饭店内部员工

五、活动内容及安排

1.包粽子比赛：为期一个小时，参赛者可在规定时间内自己动手包粽子，评比标准为粽子形状、创新、速度等，最后由评委评选出优胜者，给予一定的奖励。

2.赛龙舟表演：邀请当地的专业队伍或者顾客自行组织表演赛龙舟，增加节日氛围。

3.端午节知识有奖竞答：设置有关端午节传统文化知识的题目，顾客在回答正确后可获得相应的奖励。

4.公益活动：组织饭店员工和顾客一起参与公益活动，如打扫周边环境、慰问当地老人等，增强员工的社会责任感。

5.优惠活动：针对所有顾客，推出端午节特惠套餐，并赠送小礼品；对于常客，可以推出买粽子送饭店券的活动。

6.宣传活动：通过社交媒体、广告牌、传单等方式进行活动宣传，确保宣传覆盖到潜在顾客群体。

7.活动结束：活动结束后，组织饭店员工清理现场，并收集顾客的意见和建议，整理成报告以供后续活动改进。

六、活动效果评估

1.通过顾客满意度调查、社交媒体反馈等途径，对活动效果进行评估，了解活动对顾客参与度和满意度的影响。

2.对比活动前后的销售额和客流量变化，评估活动对饭店营收的影响。

3.收集员工反馈，了解活动对员工积极性和凝聚力的影响。

七、总结与展望

本次端午节饭店活动方案策划旨在通过多种形式推广端午节传统文化，增强顾客与饭店之间的互动，提高顾客满意度，同时增强员工的凝聚力与向心力。通过评估活动效果，我们发现该方案在提高顾客参与度和满意度、增加饭店营收、提升员工积极性等方面取得了良好的效果。

展望未来，我们可以根据评估结果对活动进行改进和优化，例如加强宣传力度、增加互动环节、提高服务质量等。此外，我们还可以考虑在中秋节等其他传统节日举办类似的活动，进一步扩大品牌知名度和影响力。

总之，本次端午节饭店活动方案策划旨在传承传统文化，增强顾客与饭店之间的互动，提高顾客满意度，同时增强员工的凝聚力和向心力。通过评估和展望，我们相信该方案具有较高的可行性和可行性，值得进一步推广和应用。

端午节饭店活动方案策划

一、前言

端午节是中国传统的重要节日之一，为了增加饭店的节日氛围，提高企业的品牌形象，我们精心策划了一系列丰富多彩的活动，为顾客提供一个欢乐、祥和的端午节。

二、活动主题

“粽情端午，欢乐同行”

三、活动时间

XXXX年XX月XX日至XX月XX日

四、活动内容

1.包粽子比赛

为了弘扬中华民族传统文化，我们将在饭店大堂设立粽子包制现场，顾客可以亲自动手包粽子，体验端午节的传统习俗。同时，我们还将设立奖品，鼓励积极参与的顾客，提高活动的趣味性。

2.端午美食节

我们将推出一系列端午美食，包括粽子、咸蛋、绿豆糕等传统食品，以及饭店特色菜品。美食节期间，顾客可以享受特别优惠和丰富多样的美食。

3.龙舟表演

我们将邀请专业龙舟队伍到店进行表演，展示端午节的传统文化，营造欢乐的节日氛围。同时，顾客可以参与其中，感受龙舟比赛的激情和团队精神。

4.健康讲座

为了增加节日的趣味性，我们还将邀请营养师或厨师进行健康饮食讲座，讲解端午节期间的饮食注意事项和健康饮食知识，提高顾客的健康意识。

5.优惠促销活动

活动期间，我们将推出一系列优惠促销活动，包括折扣、赠品等。具体包括：

*消费满额赠品：消费达到一定金额的顾客可以获得精美礼品一份。

*特价菜品：活动期间，部分特色菜品将推出特价优惠。

*团圆宴优惠：为庆祝端午节，团圆宴将推出特别优惠，价格更加实惠。

五、宣传方案

1.宣传渠道和宣传方式：

*在饭店门口设立宣传栏和悬挂横幅，展示活动主题和宣传图片。

*通过短信平台向客户发送端午节祝福和活动信息。

*在饭店内部设立活动展板和海报，便于顾客了解活动内容。

*利用社交媒体平台进行网络宣传，扩大活动影响力。

2.宣传时间：提前一周开始宣传。

六、执行细节

1.粽子包制现场需准备粽叶、糯米、配料等食材，确保包制过程的顺利进行。

2.比赛环节需设立明显标识和排队通道，确保现场秩序