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医院感染的食品安全与饮食卫生;目
录;医院感染的概述;;;;食品安全与医院感染;;监管部门;;;饮食卫生与医院感染;;政府和相关部门应加强对医院饮食卫生的监管,制定严格的卫生标准和管理制度,并定期进行监督检查,以确保医院饮食卫生的质量。;医院感染是指病人在医院接受治疗期间发生的感染,包括内源性感染和外源性感染。外源性感染主要通过接触传播,而饮食是传播途径之一。;食品加工过程中的卫生问题;医院感染的预防和控制;;;;建立饮食卫生考核机制;THANKS
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