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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

有机化学知识点归纳(全)

有机化学知识点归纳

一、有机物的结构与性质

1、官能团的定义：官能团是决定有机化合物主要化学性

质的原子、原子团或化学键。

1)烷烃

A)官能团：无；通式：XXX；代表物：CH4

B)结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。烷烃

分子中的每个C原子的四个价键也都如此。

C)物理性质：

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

1.常温下，烷烃的状态由气态、液态到固态，且无论是气

体还是液体，均为无色。一般地，C1~C4气态，C5~C16液态，

C17以上固态。

2.烷烃的熔沸点由低到高。

3.烷烃的密度由小到大，但都小于1g/cm^3，即都小于水

的密度。

4.烷烃都不溶于水，易溶于有机溶剂。

D)化学性质：

①取代反应（与卤素单质、在光照条件下）：CH4+Cl2

②燃烧

③热裂解：光光，CH3Cl+HCl，XXX，……。3Cl+Cl2

化学键：C=C、—C≡C—

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

官能团：原子：—X，原子团（基）：—OH、—CHO

（醛基）、—COOH（羧基）、C6H5—等

2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性

质

2)烯烃：

C=C；通式：XXX(n≥2)；代表物：H2C=CH2

A)官能团：

B)结构特点：键角为120°。双键碳原子与其所连接的四

个原子共平面。

C)化学性质：

①加成反应（与X2、H2、HX、H2O等）：

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

CH2=CH2+Br2，CH2=CH2+HX，CCl4催化剂

BrCH2CH2Br，CH3CH2X催化剂

CH2—CH2n，CH2=CH2+H2O催化剂

加热、加压：CH3CH2OH

②加聚反应（与自身、其他烯烃）：nCH2=CH2

③燃烧

CH2=CH2+3O2→2CO2+2H2O（通过点燃反应产生）

2CH2=CH2+O2→2CH3CHO（氧化反应）

烃类燃烧通式：CxHy+(x+y/4)O2→xCO2+y/2H2O

实验室制法：乙烯可通过将乙醇和浓硫酸混合加热至

170℃，收集生成的乙烯气体。注意在控温过程中要使用碱石

灰除杂SO2和CO2，以及加入碎瓷片以防止暴沸。

反应条件对有机反应的影响：例如，当Br2与CH2=CH-

CH3反应时，氢原子会加到含氢较多的碳原子上，符合马氏

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

规则；而当Br2与CH3-CH2-CH2-Br反应时，则是反马氏加

成。

温度不同对有机反应的影响：例如，当CH2-CH=CH-

CH2与Br2在80℃下反应时，产生BrCH2-CH=CH-CH2-Br；

而在60℃下反应时，则