原创力文档【英语版】国际标准 ISO 6648:1985 EN Rice — Evaluation of cooking behaviour using a viscoelastograph 大米 使用粘弹性仪对烹饪行为进行评估.pdf
- 0
- 0
- 2025-01-08 发布于四川
-
正版发售
- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新修订
- | 1985-08-15 颁布
- 1、本网站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
- 2、本网站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
- 3、标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题
查看更多
ISO6648:1985ENRice—评估烹饪性能的导则与仪器——黏弹性测量仪是一种测量稻米在烹饪过程中的黏弹性和质构特性的仪器。通过黏弹性测量仪可以详细研究稻米的黏性和弹性行为，从而了解稻米的烹饪特性，如烹饪时间、口感和质地等。这种方法可以帮助食品科学家和营养学家更好地了解稻米的烹饪特性，以便开发出更健康、更美味的食品。因此，黏弹性测量仪在食品科学和营养学领域具有重要意义。
您可能关注的文档
- 国际标准 ISO 6624-3:2001 EN 内燃机 活塞环 第3部分：钢制卡环 Internal combustion engines — Piston rings — Part 3: Keystone rings made of steel.pdf
- 国际标准 ISO 6624-3:2001 EN Internal combustion engines — Piston rings — Part 3: Keystone rings made of steel 内燃机 活塞环 第3部分：钢制卡环.pdf
- 国际标准 ISO 6624-4:2003 EN 内燃机 活塞环 第4部分：钢制半键槽环 Internal combustion engines — Piston rings — Part 4: Half keystone rings made of steel.pdf
- 国际标准 ISO 6624-4:2003 EN Internal combustion engines — Piston rings — Part 4: Half keystone rings made of steel 内燃机 活塞环 第4部分：钢制半键槽环.pdf
- 国际标准 ISO 6626-2:2003 EN 内燃机 活塞环 第2部分：铸铁窄幅螺旋弹簧控油环 Internal combustion engines — Piston rings — Part 2: Coil-spring-loaded oil control rings of narrow width made of cast iron.pdf
- 国际标准 ISO 6626-2:2003 EN Internal combustion engines — Piston rings — Part 2: Coil-spring-loaded oil control rings of narrow width made of cast iron 内燃机 活塞环 第2部分：铸铁窄幅螺旋弹簧控油环.pdf
- 国际标准 ISO 6626-3:2008 EN 内燃机 活塞环 第3部分：钢制螺旋弹簧油环 Internal combustion engines — Piston rings — Part 3: Coil-spring-loaded oil control rings made of steel.pdf
- 国际标准 ISO 6626-3:2008 EN Internal combustion engines — Piston rings — Part 3: Coil-spring-loaded oil control rings made of steel 内燃机 活塞环 第3部分：钢制螺旋弹簧油环.pdf
- 国际标准 ISO 6627:2000 EN 内燃机 活塞环 胀紧环/节油环 Internal combustion engines — Piston rings — Expander/segment oil-control rings.pdf
- 国际标准 ISO 6627:2000 EN Internal combustion engines — Piston rings — Expander/segment oil-control rings 内燃机 活塞环 胀紧环/节油环.pdf
- 国际标准 ISO 6648:1993 EN 大米 确定不同烹饪阶段的粘弹性 使用粘弹仪的方法 Rice — Determination of viscoelastic properties at various stages of cooking — Method using a viscoelastograph.pdf
- 国际标准 ISO 6648:1993 EN Rice — Determination of viscoelastic properties at various stages of cooking — Method using a viscoelastograph 大米 确定不同烹饪阶段的粘弹性 使用粘弹仪的方法.pdf
- 国际标准 ISO 665:1977 EN 油籽 水分和挥发物含量的测定 Oilseeds — Determination of moisture and volatile matter content.pdf
- 国际标准 ISO 665:1977 EN Oilseeds — Determination of moisture and volatile matter content 油籽 水分和挥发物含量的测定.pdf
- 国际标准 ISO 665:2000 EN 油籽 水分和挥发物含量的测定 Oilseeds — Determination of moisture and volatile matter content.pdf
- 国际标准 ISO 665:2000 EN Oilseeds — Determination of moisture and volatile matter content 油籽 水分和挥发物含量的测定.pdf
- 国际标准 ISO 6651:1983 EN 动物饲料 黄曲霉毒素 B1 含量的测定 Animal feeding stuffs — Determination of aflatoxin B1 content.pdf
- 国际标准 ISO 6651:1983 EN Animal feeding stuffs — Determination of aflatoxin B1 content 动物饲料 黄曲霉毒素 B1 含量的测定.pdf
- 国际标准 ISO 6651:1987 EN 动物饲料 黄曲霉毒素 B1 含量的测定 Animal feeding stuffs — Determination of aflatoxin B1 content.pdf
- 国际标准 ISO 6651:1987 EN Animal feeding stuffs — Determination of aflatoxin B1 content 动物饲料 黄曲霉毒素 B1 含量的测定.pdf
最近下载
- 2025.6.27--12、博微配电网工程设计软件使用手册.pdf VIP
- 阿里巴巴集团股权结构分析.doc VIP
- 锡安长老纪要1-24本.pdf VIP
- YYT 0735.1-2009 麻醉和呼吸设备 湿化人体呼吸气体的热湿交换器(HME) 第1部分：用于最小潮气量为250mL的HME.docx VIP
- 汽车仪表盘图标全解.docx VIP
- 阿里巴巴上市后的股权结构(阿里巴巴最新股权结构).doc VIP
- 氧气、乙炔管理制度.docx VIP
- 上海众辰NZ100变频器用户使用说明书调试手册.pdf
- 伴有肺炎的肺脓肿多学科决策模式中国专家共识（2025版）.docx VIP
- fwd系列高静压风机盘管机组-特灵空调.pdf VIP
文档评论（0）