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士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

肉牛养殖场

建设项目建议书

第一章总论

一、项目名称及项目地址

项目名称：改良肉牛育肥

项目地址：

二、项目单位及负责人

项目单位：

项目负责人：

电话：

该项目总投资万元，其中基建投资60万元，流动资金30万元，

其他60万元。建设1个年出栏育肥肉牛头的肉牛育肥场。

三、项目建设的有利条件和建设意义

随着开放搞活，膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大

健壮，易育肥，肉质好，易管理等优良特性。经过品种选育和肉牛改

良，品种质量得到大幅度提高，改良后的杂交一代牛，经育肥实验，

8月龄全体重达400公斤以上，屠宰率达59.7%，净肉率48.6%，符

合肉牛标准，并且其肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，具有很好

的发展潜力。

自然条件非常优越，有丰富的农作物（主要是玉米）秸秆酒糟及

品种丰富的饲草、饲料资源，有300亩的承包山，有发展肉牛的潜力。

四、可行性研究的主要依据

1、该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资

项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。

2、资源优化配置的客观需要

提出的—系列开发肉牛业的首要因素是其独特的资源和条件优

势。当地具有丰富的饲草、饲料资源，具有发展肉牛业得天独厚的资

源优势。

3、农村致富奔小康的需要。

发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入

士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负

责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛

还能带动相关产业的发展，同时可以拓宽农村地方的财税，达到富国

强民的目的。

4、提高人民生活水平的需要。

一方面缓解牛肉供需矛盾，确保有效供应。我国人均牛肉消费量

仅是世界平均水平的15%,市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛

肉与猪肉同比价已由几年前的1：1上升到目前的2.5：1。同时，人

们的膳食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，

了人们体质的增强，若系统开发肉牛可加大提供优质化、多样化、高

档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民生活水平。

5、促进生态农业良性循环发展的需要。

从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过

其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其

它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田，

增加土壤有机质含量，提高地力，形成“牛多一肥多一粮多一秸秆多

一牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。发展肉

牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”“菜篮子”

充足，优化农村生态环境具有重要意义。

6、实现农区畜牧业发展战略变化的需要。

目前，我区畜牧业产值超过农业总产值的60％，但是畜牧业仍

处于分散粗放阶段，产业链条