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2024版景区特色餐饮服务承包经营合同

本合同目录一览

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立的法律依据

1.2合同适用范围

2.经营主体与经营内容

2.1经营主体资格

2.2经营内容概述

3.经营期限与经营区域

3.1经营期限

3.2经营区域划分

4.餐饮服务标准与质量要求

4.1餐饮服务标准

4.2食品安全与卫生要求

5.营业额与价格管理

5.1营业额计算方法

5.2餐饮价格管理

6.营业收入与利润分配

6.1营业收入核算

6.2利润分配方式

7.资金投入与设备设施

7.1资金投入额度

7.2设备设施要求与配置

8.营业成本与费用承担

8.1营业成本构成

8.2费用承担方式

9.营业风险与保险

9.1营业风险概述

9.2保险种类与责任范围

10.违约责任与争议解决

10.1违约责任承担

10.2争议解决方式

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.合同生效与变更

12.1合同生效条件

12.2合同变更程序

13.合同附件与补充协议

13.1合同附件内容

13.2补充协议签订

14.其他约定事项

14.1不可抗力条款

14.2通知与送达方式

14.3合同解释与适用法律

14.4合同签署与生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国旅游法》等相关法律法规订立。

1.2合同适用范围

本合同适用于甲方（景区）与乙方（餐饮服务承包经营者）之间，就乙方在甲方景区内开展特色餐饮服务经营活动所达成的权利义务关系。

2.经营主体与经营内容

2.1经营主体资格

乙方应具备合法经营餐饮服务的主体资格，并持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证照。

2.2经营内容概述

（1）中式正餐；

（2）快餐；

（3）特色小吃；

（4）饮品供应；

（5）旅游纪念品销售。

3.经营期限与经营区域

3.1经营期限

本合同经营期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

3.2经营区域划分

乙方在甲方景区内的经营区域为：____区、____区、____区等。

4.餐饮服务标准与质量要求

4.1餐饮服务标准

乙方应按照国家相关餐饮服务标准，提供优质、卫生、安全的餐饮服务。

4.2食品安全与卫生要求

乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品原料安全、加工过程卫生、成品质量合格。

5.营业额与价格管理

5.1营业额计算方法

乙方营业额按实际销售金额计算，包括但不限于餐饮收入、饮品收入、旅游纪念品销售收入等。

5.2餐饮价格管理

乙方应合理制定餐饮价格，并报甲方备案。如遇国家政策调整或市场波动，乙方可向甲方申请调整价格。

6.营业收入与利润分配

6.1营业收入核算

乙方应按月向甲方提交营业收入报表，经甲方审核无误后，乙方应在次月五日前将营业收入全额汇入甲方指定账户。

6.2利润分配方式

乙方营业收入扣除成本、税费、管理费等费用后，剩余利润按双方约定的比例进行分配。

7.资金投入与设备设施

7.1资金投入额度

乙方在合同签订前，需向甲方支付保证金____万元，用于保证乙方履行合同义务。

7.2设备设施要求与配置

乙方应按照甲方要求，在合同约定的经营区域内配置符合标准的餐饮设备设施，并保证其正常运行。

8.营业成本与费用承担

8.1营业成本构成

（1）食材采购成本；

（2）员工工资及福利；

（3）水电费、物业费、清洁费等日常运营费用；

（4）设备折旧及维修费用；

（5）广告宣传费用；

（6）其他合法合理支出。

8.2费用承担方式

乙方承担上述营业成本，甲方不参与成本核算，乙方应保证所提供财务报表的真实性。

9.营业风险与保险

9.1营业风险概述

乙方应承担由于自身经营不当或不可抗力因素导致的营业风险，包括但不限于食品安全事故、自然灾害、突发事件等。

9.2保险种类与责任范围

（1）营业中断保险；

（2）责任保险；

（3）财产保险；

（4）雇主责任保险。

保险责任范围应覆盖本合同约定的经营内容。

10.违约责任与争议解决

10.1违约责任承担

任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

10.2争议解决方式

双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

（1）一方严重违约，另一方给予合理期限后仍未纠正；

（2）因不可抗力导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。

11.2合同终止条件