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2025年【中式烹调师（中级）】模拟考试题及答案
1、【单选题】.锌含量最高的食物（B）
A、小虾
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2、【单选题】■调味0的需要，原料加热成熟后对原料进f?®味，分为补充调）
调味两种（D）
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3、【单选题】下列中科学的喝水方法。（A）
A、清晨空腹喝一杯凉开水
B、每天只饮用纯净水
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D、边吃饭边饮用大量的水
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