餐厅食品安全管理-餐厅食品安全演讲.pptx

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2025-01-09 发布于山东
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餐厅食品安全管理;Agenda;01.食物过敏信息和选择;;食物过敏信息提供;;02.引言;;餐厅食品安全的挑战;餐厅食品安全管理体系;03.建立食品安全管理体系;储存环节的食品安全管理;处理环节的食品安全管理;;04.总结;;;;;05.应急预案和投诉处理;建立应急预案和投诉机制;提高投诉处理效率;;Thankyou