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食品药品监管法律试题(2篇)

食品药品监管法律试题

一、选择题（每题5分，共50分）

1.以下哪项不属于《中华人民共和国食品安全法》中规定的食品安全监管部门？（）

A.国家食品药品监督管理总局

B.国家卫生和计划生育委员会

C.国家发展和改革委员会

D.国家质量监督检验检疫总局

2.食品生产经营者应当依照食品安全标准生产食品，并保证食品安全。以下哪项不属于食品安全标准的内容？（）

A.食品原料、辅料、添加剂的使用

B.食品生产过程的安全要求

C.食品包装、运输、储存的安全要求

D.食品广告的发布标准

3.食品生产经营者有下列哪种行为，可以吊销许可证？（）

A.食品安全管理人员未按照规定进行食品安全培训

B.食品生产经营过程中发现食品不符合食品安全标准，未及时召回

C.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

D.食品生产经营者生产、销售不符合食品安全标准的食品

4.以下哪项不属于《中华人民共和国药品管理法》中规定的药品监管部门？（）

A.国家食品药品监督管理总局

B.国家卫生和计划生育委员会

C.国家中医药管理局

D.国家质量监督检验检疫总局

5.以下哪种药品生产行为，可以吊销《药品生产许可证》？（）

A.药品生产企业未按照规定生产药品

B.药品生产企业未按照规定进行药品生产质量管理

C.药品生产企业未按照规定进行药品生产记录

D.药品生产企业生产假药、劣药

二、案例分析题（每题25分，共50分）

案例一：

某市A公司是一家食品生产企业，主要生产糕点类食品。近期，该公司生产的糕点在市场上出现了质量问题，消费者反映食品口感差、变质速度快。经调查，发现该公司在生产过程中使用了过期原料，且未对生产环境进行清洁消毒。请你结合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，分析该公司应承担的法律责任。

案例二：

某省B公司是一家药品生产企业，主要生产心血管类药物。近期，该公司生产的某批次药品在市场上出现了质量问题，患者使用后出现不良反应。经调查，发现该公司在生产过程中未按照规定进行药品生产质量管理，导致药品质量不合格。请你结合《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，分析该公司应承担的法律责任。

以下为案例分析的详细解答：

案例分析一：

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，A公司应承担以下法律责任：

1.责令改正：要求A公司立即停止使用过期原料，并对生产环境进行清洁消毒。

2.罚款：对A公司处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。

3.吊销许可证：情节严重的，可以吊销A公司的《食品生产许可证》。

4.依法追究刑事责任：如果因A公司的违法行为导致消费者身体健康受到损害，还应当依法追究相关责任人的刑事责任。

案例分析二：

根据《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，B公司应承担以下法律责任：

1.责令改正：要求B公司立即停止生产、销售不合格药品，并对生产过程进行整改。

2.罚款：对B公司处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。

3.吊销许可证：情节严重的，可以吊销B公司的《药品生产许可证》。

4.依法追究刑事责任：如果因B公司的违法行为导致患者身体健康受到损害，还应当依法追究相关责任人的刑事责任。

食品药品监管法律试题（二）

一、选择题（每题5分，共50分）

1.以下哪项不属于《中华人民共和国食品安全法》中规定的食品安全监管部门的职责？（）

A.对食品生产经营者进行监督检查

B.对食品广告进行审查

C.对食品添加剂的生产、经营、使用进行监管

D.对食品包装、运输、储存进行监管

2.以下哪种食品生产经营行为，可以处以罚款？（）

A.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

B.食品生产经营者未按照规定对食品进行检验

C.食品生产经营者生产、销售不符合食品安全标准的食品

D.食品生产经营者未按照规定进行食品安全培训

3.以下哪种药品生产行为，可以吊销《药品生产许可证》？（）

A.药品生产企业未按照规定生产药品

B.药品生产企业未按照规定进行药品生产质量管理

C.药品生产企业未按照规定进行药品生产记录

D.药品生产企业生产假药、劣药

4.以下哪项不属于《中华人民共和国药品管理法》中规定的药品监管部门职责？（）

A.对药品生产、经营企业进行监督检查

B.对药品广告进行审查

C.对药品质量进行监测

D.对药品价格进行监管

5.以下哪种行为，可以依法追究刑事责任？（）

A.食品生产经营者生产、销售不符合食品安全标准的食品

B.药品生产企业生产假药、劣药

C.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

D.药品生产经营者未按照规定进行药品生产质量管理

二、案例分析题（每题25分，共50分）

案例一：

某市C公司是一家食