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健康教育学5-食品安全与营养健康教育
1.中国居民膳食指南建议，成人每日应摄入的蔬菜量为()克。
A.200-300
B.300-500(正确答案)
C.500-700
D.700-900
2.下列哪种食物是钙的极佳来源，尤其适合乳糖不耐受的人群?
A.牛奶
B.绿叶蔬菜(正确答案)
C.坚果
D.鱼类
3.关于钠的摄入，以下哪个说法是正确的?
A.钠摄入越多越好，能增强体力
B.钠摄入越少越好，能降低血压
C.钠摄入应适量，过多或过少都不利于健康(正确答案)
D.钠只存在于食盐中，其他食物不含钠
4.下列哪种食物是钾的丰富来源，有助于维持心脏健康?
A.香蕉(正
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