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餐饮经理培训计划;目录;01;餐饮行业发展现状;战略规划与执行;培训目标与期望成果;02;;了解菜品的制作方法和口味特点，包括冷菜、热菜、汤类、主食等。;掌握餐厅内各种设备的操作方法，包括微波炉、烤箱、洗碗机等。;掌握库存物品的存放、领取和盘点方法，确保库存数量准确。;03;多元化原则;员工激励与沟通技巧;;及时发现和识别团队中的冲突，采取有效的措
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