安全教育：食品安全知识普及-食品安全培训.pptx

安全教育：食品安全知识普及

食品安全培训

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Agenda

食品安全的重要性

食品污染的途径和原因

食品安全法规和标准

食品安全责任

食品储存和加工

01.食品安全的重要性

食品安全问题的后果和影响

食品安全问题后果

食品安全问题影响范围

02.食品污染的途径和原因

食品污染途径

常见的食品污染源

食品污染：原因分析

03.食品安全法规和标准

国家食品安全法规

遵守食品安全法规标准

食品安全规范

04.食品安全责任

餐饮行业的食品安全

参加食品安全培训考试

及时报告食品安全问题

遵守食品安全操作规程

05.食品储存和加工

确保食品安全的重要措施

正确使用食品加工设备

食材充分加热煮熟

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