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食物中毒事件处理应急预案

食物中毒大事处理应急预案1

为加强学校食品卫生工作，保障广阔师生员工的身心安康和生命安全，提高学校应对食物中毒或食源性疾患突发大事的处置力量，依据(突发公共卫生大事应急条例)、(学校卫生工作条例)，特制定本预案。

学校一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发大事，应当遵循以下程序应对处理。

1、停顿供餐：马上停顿学校食堂或小卖部供给的食品。

2、准时报告。

(1)条件：有5人(含5人)以上疑似食物中毒或食源性疾患病症。

(2)程序：发觉师生有似食物中毒或食源性疾患时，应快速报告学校，同时拨打“120”电话或直接送医院进展处理。学校要快速向上级部门及卫生防疫部门报告。

(3)内容：

①疑似食物中毒或食源性疾患的人数、病症及第一例发生时间。

②学校的校名、责任人、地点和联系电话。

③供给单位的名称、责任人、地点和联系电话。

④目前状况、事情的经过和紧急处理措施。

⑤报告时间和报告人。

3、启动应急处理程序(本文来自)

(1)准时将患病师生送到就近医院，帮助卫生气构救治患者。

(2)做好排摸调查工作，收集信息。

(3)准时通知家长。加强家校联系(派专人接听家长询问电话)，以免延误救治时机。

(4)在大事发生的其次天做好随访工作，连续排摸调查，安排专人做好家长解释工作，并将有关状况准时书面报告教育局，直至全部患病师生全部康复到校上课。

4、爱护现场：保存造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现常

5、协作调查：协作卫生行政部门进展调查，按卫生行政部门的要求照实供应有关材料和样品。

6、掌握事态：落实卫生行政部门要求实行的其它措施，把事态掌握在最小范围(包括教学秩序和下一餐用餐等)。

7、保险介入：同时通知保险机构介入。

8、必要时报告公安、工商等部门。

食物中毒大事处理应急预案2

为使我园发生突发性急性食物中毒或者传染病流行时，能够准时有效和有序地做好中毒病人的抢救治疗工作，根据《突发公共卫生大事应急条例》的要求，讨论制定应急处理预案。

一、防止食物中毒应急预案组织机构

组长：z

副组长：z

小组成员：zz

二、一旦发生群体性食物中毒，幼儿园应实行的详细措施。

幼儿园发生群体性食物毒物时，须马上实行措施，将中毒病人就近送有关医疗机构病防治，防止事故扩大，同时须马上向市卫生局、市劳动局、市公安局等有关部门报告后，应做好以下工作：

（一）学校防治领导小组马上帮助有关医疗机构，组成医疗抢救组快速赶赴现场，对中毒病人进展抢救治疗;

（二）将发生中毒的有关状况报告市政府，并通知市劳动局、市公安局等有关部门;

（三）帮助市疾病掌握中心的有关人员，携带相关仪器赶赴现场，进展现场调查，并对毒物现场进展监测，确定毒物的性质、种类和现场空气中有毒物质浓度，为中毒病人的抢救治疗和鉴定供应依据。

三、一旦发生食物中毒，校医应实行的措施

将中毒病人就近送有关医疗机构进展抢救治疗，防止事故扩大，同时须马上向市卫生局、市教育局、市公安局等有关部门报告。卫生行政部门接到报告后，应当马上报告当地政府。上报的内容包括发生的时间、地点、单位、发病人数和死亡人数、发生的缘由及实行的措施和需要解决的问题等。

（一）保健医生帮助卫生防疫、临床医护人员赶赴现场，对病人进展准时抢救治疗，对疫情流行进展调查，并实行必要的预防掌握措施。

（二）组织传染病防治领导小组严密监视疫情或者病情，并将疫情变化状况随时上报市委、市政府和上级卫生行政部门，并按规定通报有关部门。

四、领导小组详细任务

发生重大传染病或者群体性食物中毒，学校要成立重大传染病防治领导小组，领导小组主要任务是：负责指挥、协调、监视、检查园内的疫情防治组织、人员、物资、资金等方面的落实状况，通报疫情动态，准时发觉并协调解决有关问题。

五、写出事故调查报告。

食物中毒大事处理应急预案3

为加强学校食品卫生工作，保障广阔师生员工的身心安康和生命安全，提高学校应对食物中毒或食源性疾患突发大事的处置力量，依据《突发公共卫生大事应急条例》、《学校卫生工作条例》，特制定本预案。

学校一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发大事，应当遵循以下程序应对处理。